وصفات جديدة

فشار بالكراميل - فشار

فشار بالكراميل - فشار

الفشار مصنوع في شريحتين.

سخني الغلاية جيدًا ثم سخني الزيت جيدًا.

يتم اختبار الزيت باستخدام حبة ذرة ، فعندما يكون مملحًا فهذا يعني أنه جاهز. يجب وضع الزيت فقط في الجزء السفلي من الغلاية.

ضعي حبات الذرة حتى تتناسب مع الزيت ، ثم غطيها بغطاء.

اتركيه حتى يقفز كل شيء ، مع تحريك الغلاية من وقت لآخر. نرفع عن النار ثم نحضر شريحة الفشار الأخرى.

في المرجل حيث صنعنا الفشار نضع السكر المذاب.

عندما يذوب ، ضع الفشار ليتناسب مع 3/4 حجم القدر ثم اخلطه جيدًا لتغطيته بالكراميل.

نخرجه من القدر ونكرر العملية حتى نصنع كل الفشار.

اتركيه ليبرد قليلاً ثم قدميه.

شهية طيبة!


فشار بالكراميل

خبير حلويات محترف ، شغوف بالحلويات الأوروبية والمعجنات وخبز العجين المخمر والسلع المخمرة. مقرها حاليا في خليج سان فرانسيسكو.

مارينا موستياتا

كان الكثير منكم فضوليًا لمعرفة الوصفة وعملية التحضير ، لذلك أنا في عجلة من أمري لمغادرتها هنا ، لا سيما أنها وجبة خفيفة سهلة التحضير ، ولكنها أيضًا فكرة جيدة لهدية أحبائك في المساء. من الأعياد والشتاء.

هذه الوصفة بسيطة للغاية وعلى الرغم من أنها تتطلب الانتباه إلى التحضير ، إلا أنك لست بحاجة إلى مقياس حرارة كما هو الحال مع الطرق الأخرى. فقط تأكد من استخدام وعاء متوسط ​​الحجم وملعقة للخلط مع ذيل أطول لتجنب الحوادث.

من المهم جدًا إبعاد أطفالك عن المطبخ أثناء تحضير الكراميل!

تشير الوصفة في قائمة المكونات بيكربونات الصوديوم و محلول سكر (أو الجلوكوز). يعتبر الشراب اختياريًا ، لكن كلا المكونين لهما دور في مساعدة المبتدئين (في الكراميل) ، لتجنب التبلور الاختياري للسكر في المنتج النهائي. يساعد كلا المكونين في تكسير جزيئات السكر البني ومنعها من التبلور.

ستلاحظ أيضًا أنه عند إضافة صودا الخبز ، سيبدأ الكراميل في تكوين رغوة. هذه الرغوة ناتجة عن ثاني أكسيد الكربون ، نتيجة التفاعل الكيميائي بين السكر البني وشراب السكر (أو الجلوكوز). في الأساس ، تسمح صودا الخبز للكراميل بأن يكون له ملمس ناعم وحريري يلتصق بالفشار ويمنعه من التصلب قبل تغطيته بالتساوي.

مكونات

  • 80 جرام حبوب ذرة للفشار
  • 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي (كنت أستخدم جوز الهند)
  • 80 جرام زبدة
  • 150 جرام سكر بني
  • 50 جم من شراب السكر أو الجلوكوز
  • قليل من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة العمل

تحضير الفشار أولاً. في وعاء كبير بغطاء ، ضعي الزيت وحبوب الذرة. على حرارة متوسطة إلى عالية ، قم بتحضير الفشار عن طريق رج المقلاة لتوزيع الحبوب بشكل متساوٍ حتى تنفتح كلها. اترك الفشار في المقلاة دافئًا. ابدأ الفرن عند 200 درجة فهرنهايت / 90 درجة مئوية. جهز صينية بورق الخبز. نذوب الزبدة في وعاء متوسط ​​الحجم ، نضيف السكر البني وشراب السكر (أو الجلوكوز) والملح. حرك حتى يصبح ناعما. عندما يبدأ في الغليان ، اغلي الكراميل لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي صودا الخبز وخلاصة الفانيليا وقلبي مرة أخرى. يُسكب الفشار فوق الكراميل ويُحرّك حتى يغطى بالتساوي. يُسكب الفشار بالكراميل في صينية الخبز ويُخبز لمدة 35-45 دقيقة ، مع التحريك كل 15 دقيقة. عندما تخرج الصينية من الفرن ، سيكون الفشار لزجًا قليلًا عند لمسه. اتركه ليبرد لمدة 15 دقيقة أو حتى يستقر. قسّم الفشار إلى قطع واستمتع به مع تلك الموجودة في المنزل.

يمكن تخزين الفشار محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع. في الواقع ، يمكن تعبئتها في أكياس وتقديمها كهدية للعائلة والأصدقاء.


2 الأفكار على ldquo و الفشار بدون الفشار و rdquo

الكثير من المتاعب والغاز التي تستهلكها الصدقات & # 8230.
إليك فكرة أبسط وكل ما تحتاجه هو:
1. مرجل من الألومنيوم أو وعاء من الحديد الزهر
2- كيس من الذرة للفشار (أنا شخصياً أستخدم ماركات Kaufland مثل Soltino & # 8230. لا يهم على أي حال)

قم أولاً بتسخين القدر جيدًا حتى تصل إلى إحدى الفتحات الموجودة في الموقد (! لا تستخدم الفرن) (! لا تقم بإضافة الزيت) ثم ضع حبات الذرة وحركها باستمرار عندما تبدأ بعض الحبوب في القفز ، ضع غطاءًا وانتظر (فقط مثل الطريقة بالزيت).
لقد كنت أستخدم هذه الطريقة لفترة طويلة جدًا! في 5-7 دقائق يمكنك تقديم وجبتك الخفيفة بكل ثقة!


الفشار مقابل. الفشار

في بنات ، حيث ولدتني أمي ، يُطلق على رقائق الذرة اسم الديوك والحبوب التي لم تتصدع من الحرارة تسمى البليت. منطقي. عندما كنا أطفالًا ، اعتاد والدي أن يجعلنا في أمسيات الخريف والشتاء (وأحيانًا في الصيف) أزمة الديك ، أي ، حفنة من الحبوب التي ألقيت في المقلاة الساخنة ، والتي بعد أن تتكشف ، أصبحت وجبتنا الخفيفة بينما كنا نشاهد Teleencyclopedia. اليوم، الديوك لم يعودوا كما كانوا عليه من قبل. في السوبر ماركت ، يمكنك العثور على عبوات تحتوي على حبوب مخربشة بالزبدة والسمن والبهارات (عادة ما يكون الكثير من الملح) ، جاهزة لوضعها في الميكروويف. أعتقد أن أجهزة الميكروويف هي الموت ، وبالتالي لا أستخدمها. أنا أصنع الفشار مدرسة قديمة، في المقلاة. مثله:

أنا أقيس كمية الحبوب. عادة ، يجب أن تغطي قاع الصينية بطبقة واحدة. للمقلاة الخاصة بي ، 50 جرام من الحبوب.

أقوم بتسخين المقلاة ، ورش القليل من الملح الخشن فيها ورش قطرة من زيت الذرة (نصف ملعقة صغيرة من الزبدة يمكنك استخدامها ، ولكن ليس أكثر ، على أي حال ، الفشار مليء بالسعرات الحرارية).

أضع غطاء على المقلاة. إذا لم أفعل ذلك ، فسوف يمتلئ مطبخي الديوك / الفشار / الفشار.


ننسى الميكروويف. أفضل فشار يمكنك صنعه في المنزل

اعتدنا على شراء الأكياس الورقية المليئة بالفشار والذرة من المتجر وإعدادها خلال 3 دقائق في الميكروويف. للراحة ، لقد نسيت المرجل التقليدي والفشار المصنوع على الموقد. على الرغم من أنها الأفضل ولا تحتوي على مواد حافظة.

يبدو أن صنع الفشار على الموقد مثل هذا العمل السحري الذي لا تعتقد أنك ستتمكن من إكماله. لا يوجد شيء سحري ولا تحتاج إلى تقنيات خاصة. بمجرد معرفة أسراره ، لن ترغب أبدًا في شراء الفشار في حقيبتك.

ما تحتاجه لعمل الفشار بالطريقة التقليدية

  • 3 ملاعق كبيرة زيت (دوار الشمس)
  • 65-75 جرام حبات الذرة للفشار
  • إناء ذو ​​قاعين ، عميق بما فيه الكفاية وغطاء زجاجي مناسب

طريقة التحضير:

1. سخني الزيت في القدر على نار متوسطة إلى عالية.
2. ضعي ثلاث حبات ذرة فقط في الزيت. عندما يبدأون في التصدع والازدهار يمكنهم إضافة بقية التوت.
3. غطها بغطاء وحرك القدر برفق (بدون إزالته من على النار) لمنع احتراق حبات الذرة.
4. استمر في تقليب القدر حتى تتشقق جميع الحبوب تقريبًا وفتحت بشكل جيد.
5. أوقف النار واستمر في تحريك القدر. سيكون هناك دائمًا عدد قليل من التوت الضال الذي سيفتح أخيرًا. ومع ذلك ، لا تقم بإزالة الغطاء حتى تتأكد من نضج الفشار بالكامل.

نصائح اضافية:

  • استخدم زيتًا بدرجة احتراق عالية. إذا كنت لا تحب زيت عباد الشمس ، يمكنك تجربة زيت الفول السوداني.
  • إذا لم يكن الفشار مقرمشًا وجافًا ، فحاول العملية مرة أخرى وضع الغطاء على القدر حتى تترك فتحة يخرج من خلالها البخار.
  • إذا كنت ترغب في إضافة الزبدة أو الجبن المبشور أو الملح أو البهارات الأخرى فوق الفشار ، افعل ذلك وهو لا يزال ساخنًا لأنه سيمتص النكهات بشكل أفضل.

هل تريد تجربة شيء مميز؟ نقدم لكم وصفة حلوة الفشار.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


كيف تصنع الفشار في المنزل كما هو الحال في السينما

هل حاولت عدة مرات صنع الفشار بالزبدة وكانت النتيجة النهائية لم ترضيك على الإطلاق؟ لا تقلق ، في ما يلي قمنا بإعداد بعض النصائح لتحضير أفضل فشار. ستكون قادرًا على تحويل غرفة معيشتك إلى سينما وستكون قادرًا على الاستمتاع بحرية بالفشار الثابت مثل ذلك الموجود في السينما.

على الرغم من أن الكثيرين قد يقولون إنهم لا يريدون التعقيد ويفضلون اللجوء إلى الخيار الأبسط ، وهو شراء المنتجات الجاهزة أو الجاهزة للوضع في الميكروويف ، إلا أنه ليس خيارًا صحيًا على الإطلاق. اختر تحضيرها بنفسك في المنزل ، وفق وصفة بسيطة ، ولكن يمكنك من خلالها الحصول على فشار لذيذ ، بنكهة الزبدة الغنية.

كيف تصنع الفشار في المنزل كما هو الحال في السينما

10 أطعمة تعزز السرطان

بعض الأطعمة التي نتناولها من حين لآخر أو حتى يوميًا تزيد من خطر الإصابة بالخلايا السرطانية. الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية ليست سوى بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو حتى التخلص منها من النظام الغذائي لحياة صحية. [تفاصيل]

تنزيل مجاني
& quot؛ إزالة السموم الصحية: دليل كامل للرفاهية & quot


انقاص الوزن مع الفشار (الفشار)

الذرة للفشار إنها حبة كاملة ويساعد استهلاكها على الامتثال لتعليمات الخبراء باستهلاك ما لا يقل عن 50٪ من الحبوب الكاملة. فشار الذرة إنه يشبعك ، لكنه لا يضخمك.

الفوائد الصحية

ما هي الوجبة الخفيفة المقرمشة التي تعرفها والتي تحتوي على أقل من 100 سعر حراري ، ولا تحتوي على دهون أو صوديوم ، وتقريباً أربعة جرامات من الألياف بكمية تبلغ حوالي 3 أكواب (24 جم)؟ إجابة واحدة: الفشار. لكنها شرط: يجب أن يتم فرد الفشار في الهواء الساخن دون إضافة الزيت أو الزبدة أو المارجرين أو الملح. فهي صحية ولذيذة ومشبعة مثل أي وجبة خفيفة.

أبقيني أن الحبوب الكاملة ، مثل الفشار ، غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والمواد الكيميائية النباتية. في دراسة استمرت 12 عامًا على عينة من 75000 امرأة ، وجد أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الحبوب الكاملة يعانون من نقص الوزن من أولئك الذين لم يأكلوا الكثير من الحبوب الكاملة. واحتمال اكتساب الوزن لمن يستهلكون الحبوب الكاملة أقل بكثير.

بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الفشار البروتين والمحتوى العالي من الألياف غير قابل للذوبان. تناول الكثير من الفشار وسوف تحل المشاكل المتعلقة بالإمساك بسبب هذه الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون القناة المعوية أكثر نظافة وأقل عرضة & # 8222 استضافة & # 8221 المواد المسرطنة أو السموم الأخرى.

الاختيار والتخزين

من وجهة نظر غذائية ، فإن توسيع الهواء هو الطريقة الوحيدة لتجنب إضافة الزيت. ولكن لا يحب الجميع الطعم. إذا كنت تفضل الفشار بالزيت ، فحاول أن تضع فقط ما هو ضروري للغاية ، لأن الزيت المضاف عادة ما يكون مزيجًا من الدهون المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة. لحسن الحظ ، تحتوي بعض أنواع فشار الميكروويف على جزء صغير فقط من الدهون والسعرات الحرارية الموجودة في الفشار التقليدي. بعضها يحتوي على أقل من 1 جرام من الدهون لكل وجبة ، لذا تحقق من الملصق بعناية وابحث عن العلامات التجارية والتشكيلات التي تفضلها ولكنها صحية أيضًا.

ماذا يمكننا أن نقول عن الفشار الموسع بالفعل في الكيس؟ معظمها مليء بالدهون المختلفة ، خاصة تلك ذات طعم الجبن الذي يحظى بشعبية كبيرة. تحتوي بعض هذه الأطعمة على ما يصل إلى ثلاثة أرباع السعرات الحرارية في الدهون. لذلك ، لا تنس قراءة الملصق بعناية.

الخبر السار هو أنه على الرغم من أنه قد يكون مليئًا بالدهون ، إلا أن محتوى الألياف هو نفسه. غرام واحد على الأقل لكل قصب.

نصائح للطبخ والتقديم

إنه مثالي لتحضيرها بالطريقة التقليدية في قدر على الموقد ، باستخدام القليل جدًا من زيت الزيتون البكر الممتاز. إذا لم تكن معتادًا على تحضيرها بهذه الطريقة ، فنحن نوصيك باستهلاك أجهزة الميكروويف ذات المحتوى المنخفض من الدهون والملح.

إذا كنت تريد المزيد من النكهة ، رش فوق فشار البارميزان المبشور جيدًا. ستكون لذيذة ، لكن البارميزان يضيف الكثير من السعرات الحرارية. يمكنك أيضًا تذوقها مع بديل الزبدة المنكهة أو مسحوق الثوم أو القرفة.

إذا كنت تتجنب الزبدة والزيت والملح ومختلف الإضافات غير الصحية ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بوجبتك الخفيفة المفضلة أمام التلفزيون دون الخروج عن النظام الغذائي وبرنامج إنقاص الوزن.


وصفة الفشار بالكراميل أو السكر المحروق

يُعرف مزيج الكراميل والذرة منذ تسعينيات القرن التاسع عشر على الأقل ، عندما تم تحضير الوجبات الخفيفة بنكهة دبس السكر ، وقد تم تقديم النسخة الأولى منها في معرض شيكاغو العالمي في عام 1893. قد تكون الذرة الحلوة قليلاً ولكن غير المكسوة بالكراميل أحد الأسلاف. مستعمرة ذرة الكراميل في أمريكا الشمالية. تتوفر العديد من العلامات التجارية والأشكال لذرة الكراميل ، مثل Cracker Jack و Fiddle Faddle و Lolly Gobble Bliss Bombs و Crunch ‘n Munch.

في محلات البقالة ودور السينما ومحلات المؤتمرات ، يمكن أيضًا بيع ذرة الكراميل المعبأة محليًا. يعتبر فشار فيشر من ولاية ماريلاند ، وفشار تشيسابيك من ولاية أوهايو ، ونوتس أون كلارك ، ومقرها شيكاغو ، أمثلة على الشركات المتخصصة في الذرة بالكراميل والفشار العادي.

مكونات

  • 50 جرام حبوب ذرة خاصة للفشار
  • 20 جرام سكر
  • قليل من الملح
  • اختياري: 10 جرام زبدة
  • اختياري: الفانيليا والقرفة
  • 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت للمقلاة

طريقة التحضير

لتحضير هذه الأطعمة الشهية ، تحتاج من حيث المبدأ إلى مقلاة ذات قاع سميك وغطاء ثابت على فوهة الإناء. وهي مفيدة أيضًا إذا كانت شفافة ، حتى تتمكن من متابعة كل ما يحدث تحتها ، لأن الفشار يصنع بسرعة كبيرة ، وبالتالي يمكن أن يحترق بنفس السرعة. يجب أن يكون حجم المقلاة سخيًا. الآن نضع في المقلاة 50 جرام من حبات الذرة الخاصة والملح. 50 جراماً تكفي لشخص واحد.

لا ينصح بتكتل المقلاة بكمية كبيرة ، وإلا ستبقى بعض الحبوب غير مكتملة. عندما يصبح الفشار جاهزًا ، ارفع الغطاء فورًا لإخراج البخار وصب كل شيء في وعاء كبير. لتحضير الجزء الحلو من هذا المستحضر ، ضعي السكر في مقلاة غير لاصقة واتركيه يسخن. بعد أن تذوب ، أضيفي الزبدة و / أو نكهات الفانيليا أو القرفة. اتركه على النار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى ، ثم أضفه فوق الفشار واخلطه بسرعة.


Horticultorul.ro

الفشار - الفشار (زيا ميس ايفيرتا) عبارة عن نبات يزرع بشكل متكرر لحبوبه التي تتوسع (تزيد حجمها 20-40 مرة) عند درجات حرارة عالية (205 درجة مئوية) ، للحصول على فشار لذيذ.

أصل: من المحتمل جدًا ظهور ذرة الفشار لأول مرة في المكسيك. تم التعرف على آثار الفشار البالغ من العمر 5600 عام في كهف (كهف الخفافيش) في الولايات المتحدة (نيو مكسيكو) وفي بيرو حبوب الفشار القديمة تقريبًا. 1000 سنة.

الحد من العوامل البيئية للفشار & # 8211 الفشار

درجة حرارة (حرارة) - فشار الذرة (زيا ميس ايفيرتا) ينتمي إلى النباتات التي تتطلب التسخين.

فشار الذرة (زيا ميس ايفيرتا) تنبت من 10 درجات مئوية وتحتاج إلى 20 يومًا لتنبت. تتراوح درجات الحرارة المثلى للإنبات بين 20-24 درجة مئوية (تنبت في حوالي 7 أيام).

فشار الذرة (زيا ميس ايفيرتا) يفضل درجات حرارة في نطاق 16… 24 درجة مئوية. أدنى درجة حرارة مدعومة هي 12 درجة مئوية والحد الأقصى 37 درجة مئوية.

خلال فترة ازدهار ذرة الفشار ، تكون درجات الحرارة من 18-24 درجة مئوية ضرورية لبقاء حبوب اللقاح بشكل جيد.

الحد الأدنى الذي تتأثر به النباتات بالصقيع هو & # 8211 4 درجة مئوية.

الضوء: الذرة الفشار (زيا ميس ايفيرتا) نوع خفيف المزاج (يفضل الأماكن المشمسة). إنه نبات نهاري قصير (& lt 12 ساعة / يوم) ويوم محايد (12-14 ساعة / يوم).

الرطوبة (الماء):

فشار الذرة (زيا ميس ايفيرتا) هو محصول ذو متطلبات عالية لرطوبة التربة ، ويفضل التربة ريفن. يعتبر الري إلزاميًا تقريبًا في محاصيل الفشار ، خاصة خلال الفترات الحرجة / الجافة (يونيو وأغسطس) الطور الظاهري لظهور الذعر.

الارض - فشار فشار (زيا ميس ايفيرتا) هو نوع ذو متطلبات تربة معتدلة ، ينمو جيدًا في أنواع مختلفة من التربة ولكنه يفضل الأنواع الخصبة (الغنية بالمواد العضوية) ، متجددة ، فضفاضة ، عميقة. يفضل النبات التربة الرملية الطينية ، والطينية ، والطينية ، والرملية ، وما إلى ذلك.

تفاعل التربة: popcorn-corn (زيا ميس ايفيرتا) يفضل الأس الهيدروجيني بين 5.5-6.8 ولكنه ينمو في قيم أوسع للأس الهيدروجيني بين 4.5-7.5

الفشار للفشار

محاصيل سليفة جيدة من الذرة للفشار - الفشار: الفاصوليا ، البطاطس ، البازلاء ، الفاصوليا ، إلخ. يوصى بتدوير محصول الذرة عند عمر 3 سنوات ، لكن يتم ممارستها بشكل متكرر زراعة أحادية.

حقل الذرةلفشار الفشار يتم إعداده في الربيع بين 15 أبريل و # 8211 مايو (عندما تكون درجات حرارة الأرض تجاوزوا 9 درجات مئوية في الصباح) عن طريق البذر المباشر في الحقل (باستخدام أنواع مختلفة من البذارات الدقيقة) أو الحديقة (البذر اليدوي) ، في عمق البذر 5 سم.

لتأسيس ثقافة الذرة للفشار يستخدم تقريبا. 50-65 ألف بذرة / هكتار.

الفشار للفشار (زيا ميس ايفيرتا) ستُزرع بذرة واحدة (يدويًا في الحديقة أو ميكانيكيًا - مع بذر دقيق) المسافة بين الصفوف 75-90 سم (حسب القوة) ، و المسافة بين النباتات بدورها20-30 سم. انتباه. من المهم احترام المسافات بين النباتات التي يقدمها منتج البذور.

"اقرأ دائمًا واستخدم مبيدات الأعشاب وفقًا لتوصيات الملصق"

مبيدات أعشاب الذرة يمكن أن يتم ذلك باستخدام: Innovate 240 SC (نيكوسولفورون 240 جم / لتر)، إلخ.

"اقرأ دائمًا واستخدم مبيدات الأعشاب وفقًا لتوصيات الملصق"

يجري العمل أثناء استزراع الذرة للفشار - الفشار (زيا ميس ايفيرتا) كما: مبيدات الأعشاب لمكافحة الحشائش ، ترقق النبات (عندما يبلغ طول النباتات 10 سم) ، إزالة الأعشاب الضارة يدويًا ، إزالة الأعشاب الضارة آليًا ، مكافحة الأمراض والآفات ، الري بالرش ، التسميد الأساسي ، البادئ ، الوجه ، الرضاعة الورقية (إذا لزم الأمر) إلخ.

الفشار للفشار - الفشار (زيا ميس ايفيرتا)

  • إخصاب السماد الطبيعي شبه مخمر يمكن القيام به في الخريف ب 30 طن / هكتار.
  • الإخصاب الأساسي يتم ذلك في الربيع قبل تحضير فراش الإنبات
  • الإخصاب البادئ يتم البذر
  • إخصاب الوجه يتم إجراؤه خلال فترة الغطاء النباتي الكاملة للثقافة اعتمادًا على الطور الظاهري
  • التسميد الورقي بالنسبة للذرة ، يتم تصنيعها وفقًا لمركب الفينوفيز بمنتجات من: يارا.
  • إخصاب الذرة يمكن القيام به باستخدام تقنية و منتجات من عند: يارا.

انتباه. توصيات التسميد إرشادية ، والجرعة المثلى من الأسمدة والتكنولوجيا المطبقة يتم وضعها فقط على أساس نتائج المختبر الكيميائي الزراعي.

مجموعة قطعة خبز الفشار الفشار (زيا ميس ايفيرتا) في أكتوبر ، يدويًا أو آليًا عند النضج الكامل. بعد الحصاد ، يتم تجفيف الكيزان (طبيعي أو صناعي) حتى تصل الرطوبة إلى 13.5-14٪.

استخدام الحبوب، انهم يحتوون السويداء قاسي يحتوي على نشا ونسبة رطوبة 14٪ ، يتوسع (يزداد بقوة أكثر من 20-40 مرة) تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة (205 درجة مئوية) ، يكون التمدد صاخبًا (ينفجر عمليًا) مما يؤدي إلى ولادة الفشار .

محاربة أمراض وآفات الفشار (زيا ميس ايفيرتا)

يغلي الذرة: فوساريوسيس-تعفن سيقان الذرة وكيزانها (Fusarium spp.), تساقط الشتلات (Pythium aphanidermatum) ، Penicillium spp. ، Aspergillus spp. ، الرماد الشائع للكيزان والعناقيد (Ustilago maydis) ، رماد النورات المتربة (سوروسبوريوم هولسي السرغي) ، تلطيخ رمادي لأوراق الذرة (سيتوسفيريا التركية الخطيئة. Helminthosporium turcicum) ، وما إلى ذلك وهلم جرا

آفات الذرة: الديدان (Agriotes spp.) ، مكشطة أوراق الذرة بالغرغرة (تانيميكوس ديلاتيكوليس)دودة غربية (ديابروتيكا فيرجيفيرا فيرجيفيرا) ، مثقاب الذرة (Ostrinia nubilalis) ، كاتربيلر الفاكهة (Helicoverpa armigera) ، كاتربيلر السهوب (Loxostege sticticalis) ، ذبابة الشتلات (ديليا بلاتورا) ، ذبابة سويدية (أوسينيلا مقلية) ، الديدان السلكية الكاذبة (Opatrum sabulosum Pedinus femoralis Gonocephalum pusillum) ، Coropisnita (Gryllotalpa gryllotalpa) ، بوها سيماناتوريلور (سكوتيا سيجيتوم) ، قد خنفساء - الديدان البيضاء (ميلولونثا ميلولونثا) ، خنفساء السهوب (Anoxia Villosa) خنفساء الذرة السوداء (الأبله بينتودون) ، خنفساء الشوفان (ليما ميلانوبا) ، الشيء الأخضر (Tettigonia viridissima) الجراد المغربي (Dociostaurus maroccanus) ، الجراد المتنقل (الجراد المهاجر) ، الأفعى العمياء المرقطة & # 8211 myriapod (Blaniulus guttulatus) ، قمل الذرة الخضراء (Rhopalosiphum maidis) ، غراب الحبة السوداء (Corvus frugilegus frugilegus) ، Popandaul (Citellus citellus) ، فأرة المجال (ميكروتوس أرفاليس) ، Harciogul (Cricettus cricettus)، إلخ.

تين. 1 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

تين. 2 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

تين. 3 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

تين. 4 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

تين. 5 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

تين. 6 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

تين. 7 الفشار والفشار في الحديقة والحقل

شارك هذا:

التعليقات مغلقة على Popcorn Culture & # 8211 Popcorn في الحديقة والميدان


فيديو: CARAMEL POPCORN SIMPLE RECIPE. فشار الكراميل How to make caramel popcorn (شهر اكتوبر 2021).