وصفات جديدة

كعكة حلوى بدون خبز

كعكة حلوى بدون خبز

يُسحق البسكويت بشكل خشن باليد ويوضع في وعاء كبير.

يقطع البندق أو الجوز بقسوة ويقلى في مقلاة غير لاصقة مع التحريك من وقت لآخر لمدة 5 دقائق ، ثم يوضع فوق البسكويت.

يخلط السكر جيدًا مع الكاكاو ويضاف الماء ويتجانس بمضرب. ضعي التركيبة على الموقد على الحرارة المناسبة وعندما تبدأ في الغليان أضيفي مكعبات الزبدة. اسلقي هذه الصلصة لمدة 8 دقائق حتى تتكاثف مع التحريك من حين لآخر.

بعد إبعاده عن النار ، اتركه ليبرد لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اسكبه فوق البسكويت واخلطه جيدًا بملعقة.

قم بإعداد صينية كعك بحلقة قابلة للفصل نسكب فيها التركيبة الناتجة ونسويها بظهر الملعقة. بعد التسوية بشكل جيد ، قم بتغطية التركيبة برقائق شفافة وضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

سخني الكريمة السائلة حتى الغليان ، ثم اسكبيها فوق مكعبات الشوكولاتة واتركيها لبضع دقائق. ثم نبدأ بالخلط بالملعقة حتى نحصل على طلاء زجاجي متجانس.

تُرفع الكعكة من الثلاجة وتُرفع ورق القصدير ، ثم تُسكب كريمة الشوكولاتة الساخنة وتُستوى. نضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة 3-4 ساعات ، وبعد ذلك نرش البندق المقطع والمقلية على الحافة ويمكننا تقطيعها وتقديمها.

شهية طيبة!


تحضير كريمة الفانيليا أولاً. اخلطي الصفار جيدًا مع قليل من الملح والسكر حتى يصبحوا رغويين ، ثم خففي بالتدريج بالحليب الساخن قليلًا واخلطي الدقيق. غلي المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف مثل البودينغ. قرب نهاية الطهي ، أضيفي الفانيليا. برد كريمة الفانيليا ، ثم اخلط الزبدة تدريجيًا في درجة حرارة الغرفة.

تحضير تكوين الفاكهة. ابشر التفاح وكرمله بالسكر والزبدة. اتركيه على النار مع التحريك باستمرار حتى يتبخر القطر المتكون ، وفي النهاية أضيفي الموز المقطّع إلى مكعبات صغيرة.


تشيز كيك مع صفيحة بسكويت

اغسلي الفراولة جيداً ، وقطعي ذيولها إلى نصفين ، ثم ضعيها فوق ورقة البسكويت ، كما ترون في الصورة ، بحيث يكون قلب الفراولة متجهًا نحو الخارج. شاهد أيضًا وصفات رائعة لآيس كريم الفراولة محلي الصنع مع الكوكيز. كعكة بسيطة للغاية ، بدون خبز. كعكة التوت والبسكويت. الجزء العلوي من الكعكة. نقطع البسكويت جيداً ، ثم نذوب الزبدة التي عليك. الكعك غير المخبوز هو كعك دقيق وأنيق. عادة ما يكون لديهم ورقة بسكويت أو فواكه مجففة وكريمة غازية من نوع الموس. وصفة الكعكة التي لا تتطلب الخبز ، مع ورقة البسكويت و. كيكة جيلي كيوي وكريمة فوق بسكويت (بدون خبز). إكلير كيك - وصفة بدون خبز ، مع صفيحة كوكيز وذوق خاص. غطيها مرة أخرى بالبسكويت وحضري كريمة الشوكولاتة.

فناتك تقدم لك وصفة اليوم: كعكة مع توت العليق والبسكويت ، بدون خبز. تحضير 2 كونترتوب و صخري كريم بالعسل و. مكونات كريمة الفانيليا: صفار 4 قطع.


وصفات كعكة غير مخبوزة: حلوى نيئة للأطفال

المكونات الحلوى الخام للأطفال

تمر منزوع النوى (حوالي 150 جرام).
زبيب،
المكسرات (6 حبات من المكسرات)
جوزة الهند،
مسحوق الخروب (اختياري)
حبوب السمسم
جوزة الهند

تحضير حلوى خام للأطفال

قمت بخلط المكونات في الخلاط وخلطها. لم أقم بإضافة العسل ، لأن التمر حلو جدًا بالفعل ، والتركيب مرتبط جيدًا (التمر طري جدًا). إذا لم يكن لديك تمور طرية لدرجة أن التركيبة تتماسك ، يمكنك عصر بضع قطرات من البرتقال. وهكذا قمت بتشكيل العجينة إلى أشكال كروية قمت بلفها ببذور السمسم وجوز الهند (حسب التفضيلات).


كعكة البسكويت غير المخبوزة. علاج حقيقي لعطلة نهاية الأسبوع

يمكنك أيضًا إضافة المكسرات واللوز والفواكه المجففة أو حتى الطازجة ، حسب تفضيلاتك. إليك مدى سهولة التحضير:

أنت بحاجة إلى شكل كعكة أو يمكنك استخدام الوعاء الذي تصنع فيه عيد الفصح ، لأنه يحتوي على قاعدة قابلة للإزالة ومن السهل إخراج الحلوى في النهاية.

تحتاج إلى دهن حافة الطبق والقاعدة بالزبدة ، ثم وضع ورق الخبز في الوعاء.

تذوب الشوكولاتة والزبدة في قدر على نار خفيفة. أضيفي الكريمة تدريجيًا ، واخلطيها جيدًا ، ثم ارفعي المزيج عن الموقد. نضيف خلاصة الروم وقطع البسكويت.

اترك الخليط كله في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ، ثم ضعه في الحاوية التي تضع فيها صينية الخبز. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات ، ثم أخرجيها للزينة.

يجب تخزين الحلوى في الثلاجة وتستمر حتى 4 أيام. شهية طيبة!


كعكة البسكويت غير المخبوزة. حلوى الزفاف الملكي البريطاني

لم تكن كعكة البسكويت غير المطبوخة هي الكعكة الرسمية من حفل زفاف الأمير ويليام إلى الدوقة كيت ، لكنها كانت إحدى الحلويات التي استمتع بها أولئك الذين شاركوا في هذا الحدث الفخم ، وكانت كعكة البسكويت المغطاة بالشوكولاتة هي الحلوى المفضلة للأمير ويليام.

مكونات

120 جرام شوكولاتة داكنة

1 ملعقة طعام من بذور الشيا

شوكولاتة داكنة للتزيين (150-200 جرام)

طريقة التحضير

ضعي بذور الشيا في الماء لمدة 15 دقيقة.

بشكل منفصل ، قطعي البسكويت إلى قطع صغيرة. تذوب 120 جرام من الشوكولاتة في بان ماري. بعد أن تذوب ، أضيفي الزبدة وبذور الشيا إلى الشوكولاتة واخلطيهم جيدًا. بعد أن يبرد الخليط تمامًا ، أضيفي العسل واخلطي جيدًا.

يُمزج مزيج الشوكولاتة مع قطع البسكويت ويوضع المزيج في صينية مستديرة ويفضل أن يكون بقاعدة قابلة للفصل ومبطنّة بالزبدة.

وصفة قهوة لذيذة بالقرفة و الكريمة المخفوقة!

أخرجي ورقة البسكويت من الثلاجة واتركيها لبضع دقائق ، بينما تقومين بإذابة الشوكولاتة من أجل التزيين. اسكبي كريمة التزيين على المنضدة وزعيها جيدًا حتى تبدو الكعكة جميلة قدر الإمكان.


18 وصفة حلويات خفيفة خالية من السكر بدون خبز

الحلويات رائعة. إنها رائعة بشكل خاص عندما يكون من السهل صنعها ولا تحتاج إلى وقت في الفرن. وتكون أكثر روعة عندما تكون مفيدة لك حقًا. هل توجد مثل هذه الحلويات؟ بالطبع! مرحبًا بكم في عالم وصفات الحلويات السهلة الخالية من السكر والخالية من السكر الحلويات المثالية لمرضى السكر ، أو أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.

الخبز ممتع عندما يكون لديك الوقت والمساحة لرأسك. لكن لنكن صادقين. قد يشمل القليل. عليك أن تراقب الساعة. من يستطيع حقًا رفع أرجله والاسترخاء عندما يكون لديه كعكة في الفرن؟ بضع دقائق طويلة جدًا أو بضع دقائق قصيرة جدًا ، وإما أن تحاول إخفاء قشرة الكيك سوداء بالثلج ، أو ينهار كل شيء بمجرد وضعه على الطاولة. هذا هو المكان الذي تدخل فيه حلويات مرضى السكر في المعادلة دون الخبز.

أحيانًا تكون الحلوى السهلة مجرد تذكرة. من المؤكد أن الآيس كريم الخالي من السكر هو حلوى محلية الصنع خالية من السكر. لكن في بعض الأحيان نريد حلوى يمكننا مزجها ووضعها في الثلاجة والاحتفاظ بها هناك حتى نحتاج إليها دون حبال. سواء كان ذلك في 15 دقيقة أو 5 ساعات أو غدًا.

في بعض الأحيان لا يوجد شيء أفضل من الحلوى بدون الخبز. أصدقائي ، قائمة أسباب ذلك لا حصر لها. ربما يكون الفرن قيد الاستخدام بالفعل. أو أنها مكسورة. أو يكون الجو حارًا بالخارج ولا يمكننا حتى التفكير في بدء تشغيله. وربما نريد حلوى الآن ، الآن.


ذات صلة بـ: المشاهير المصابين بداء السكري

إذا قمت بإعداد حلوى خفيفة - أو في الواقع ، حلوى - يمكنك أيضًا إعداد حلوى صحية. هذه لذيذة وصفات حلويات خالية من السكر بدون خبز استخدام بدائل الفاكهة الطبيعية والسكر مثل المحليات ودقيق الجوز بدلاً من الخيارات عالية الكربوهيدرات مثل القمح. أفضل شيء هو أن مذاقهم جيد مثل نظرائهم من السكر.

يمكنك صنع موس شوكولاتة قليل الكربوهيدرات أو كريمي أو توت جوز الهند خفيف ورقيق. أو يمكنك ترتيب آيس كريم لذيذ بدون آيس كريم ، مثل آيس كريم الشوكولاتة والأفوكادو اللذيذ منخفض الكربوهيدرات.

ابدأ عرض الشرائح الخاص بك لعرض وصفات الحلوى الخالية من السكر اللذيذة بدون خبز!

في عجلة من امرنا؟ انشر الصورة أدناه واعرض المنشور كاملاً لاحقًا!


حلوى بالزجاج - حلوى بدون خبز

ما هي المدة التي يستغرقها الصيف للحصول على حلويات منعشة وسهلة التحضير ، أليس كذلك؟ حسنًا ، أليس لدى Teo علاج لهذا الألم؟ لديها! على وجه التحديد ، نحن نتحدث اليوم عن وصفة حلوى بالزجاج - حلوى بدون خبز. حلوى تلبي جميع متطلبات حلوى صيفية حقيقية!

بدأ كل شيء مع Sondey Neo Biscuits - والتي يمكنك العثور عليها متاجر Lidl من جميع أنحاء البلاد ولديهم نفس طعم البسكويت الأسود الشهير مع كريمة الحليب: :) إنها فقط بأسعار معقولة ، بالطبع! نستخدمها اليوم في وصفتنا لـ حلوى بالزجاج - حلوى بدون خبز وأقسم على قبعة الإوزة الخاصة بي أنهم قاموا بعمل ممتاز ، فهم جيدون للغاية ومقرمشون!

حلوى بالكأس - حلوى بدون خبز ، حلوى مثالية لأي موسم!

  • هل من السهل فعلها؟ إنها! وليس بسيطًا فحسب ، بل سريعًا أيضًا. في الأساس ، نحن جاهزون تمامًا في غضون 10 دقائق كحد أقصى. ولدينا وقت إضافي لتدليل أنفسنا ، مثل المغنيات الغوسبو!
  • هل هذا رائع؟ إنها! عندما ننتهي من تجميع الحلوى في كوب ونتركها تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم. بالطبع ، يمكن تناوله على الفور. لكنه يحافظ على البرودة قليلاً ، فهو يبرز الروائح ويجلب الإحساس بالبرودة المطلوب.
  • هل يمكنني تجهيزها لمناسبة خاصة؟ بالطبع! إلى جانب حقيقة أنها حلوى لذيذة ، فإنها تبدو جيدة أيضًا وتقع على جذع الجميع. للحصول على هواء أكثر احتفالية ، يمكنك إضافة أوراق النعناع أو الفواكه الملونة. يذهب التوت بشكل مثالي في هذا المزيج.

ومع ذلك ، آمل أن أكون قد أقنعتك بأن هذه الحلوى تستحق كل هذا الجهد (أي أن الحد الأدنى من الجهد هو 10 دقائق على الساعة). دعنا نكتشف أسراره!

وصفة حلوى بالزجاج - حلوى بدون خبز - نصائح

  • يمكنك استخدام الماسكاربوني (الذي هو في الواقع كريمة حامضة) أو الجبن الكريمي ، اعتمادًا على ما تجده في متناول اليد في متاجر Lidl.
  • نستخدم السكر البودرة لأننا ، كوننا حلوى بدون خبز ، نحتاج إلى سكر يذوب بسرعة. لقد استخدمت سكر الفانيليا البودرة ، ولكن للحصول على نكهة فانيليا إضافية (والتي تعمل بشكل جيد للغاية على عكس بسكويت الكاكاو) يمكنك إضافة القليل من خلاصة الفانيليا أو جوهر الفانيليا.
  • يجب أن تكون الكريمة المخفوقة السائلة (أو الكريمة الحلوة للكريمة المخفوقة) باردة جدًا. ليس فقط لهذه الوصفة ولكن بشكل عام ، عندما تريد أن تخفق الكريمة المخفوقة جيدًا ، من المهم أن تكون الكريمة الحلوة باردة جدًا. لذلك ، نحتفظ بها في الثلاجة من الشراء ، وقبل 15 دقيقة من الاستخدام ، نضعها في الفريزر. من المثالي وضع الفريزر مع الكريمة الحلوة والوعاء الذي سنخفق فيه الكريمة المخفوقة ، وكذلك شفرات الخلاط. أؤكد لك أنه باتباع هذه النصائح ، لن يتم تقطيع الكريمة الحلوة وستحصل على "كريمة مخفوقة" في كل مرة!

المكونات لـ 6 حصص حلوى بالكأس - حلوى بدون خبز

  • 180 جرام بسكويت سوندي نيو
  • 80 جرام سكر فانيليا بودرة كاستيلو
  • 250 جرام ماسكاربوني لوفيليو
  • 200 جرام كريم كريم بيلوس الطبيعي
  • 200 مل كريم حلو لكريم بيلوس
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا خالي من الكاستيلو

الإجراء بسيط للغاية: نعطي نصف البسكويت من خلال الخلاط (مع الكريمة بالداخل) حتى يتم تقطيعها جيدًا. نقوم بتقسيم النصف الآخر إلى قطع كبيرة.

بالنسبة للكريم ، ضعي جميع المكونات في وعاء: مسكربون ، كريمة حامضة ، كريمة مخفوقة ، مسحوق سكر ، خلاصة الفانيليا. من المهم أن تكون جميع المكونات شديدة البرودة من الثلاجة وخاصة الكريمة الحلوة. للتأكد من خفق الكريمة المخفوقة جيدًا ، احتفظي بالكريمة الحلوة في الفريزر لمدة 15 دقيقة قبل وضعها في الوعاء مع باقي المكونات. نخلط كل شيء بالخلاط لمدة 5-6 دقائق أو حتى نحصل على كريمة سميكة. في الكريمة التي تم الحصول عليها ، نضع البسكويت المكسور في قطع كبيرة.

في كل كوب (نستخدم كؤوس 150-200 مل) نضع ملعقة مليئة بالبسكويت المطحون ناعماً ، ثم الكريمة ، ثم طبقة أخرى من البسكويت المطحون ، وذلك لاستنفاد البسكويت والقشدة. دع الحلوى تبرد قبل 2-3 ساعات من التقديم.


كعكة البسكويت - بدون خبز ، مع كريمة الجبن والموز ، جاهزة في 15 دقيقة!

من المحتمل أن تكون الحلويات السريعة ، بدون الخبز ، هي المفضلة لدى الجميع - سواء أولئك الذين يحضرونها أو أولئك الذين لديهم الفرصة لتذوقها. لتحضير هذه الكعكة اللذيذة والشهية للغاية ، ستحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات البسيطة و 15 دقيقة من وقتك الثمين!

كالعادة ، سيكون الأطفال أكثر حماسًا. دلل أحباءك بهذه الحلوى المميزة ، رفيعة جدًا ولذيذة! شهية طيبة!

مكونات

-250 جرام بسكويت بسيط (مقرمش)

-3-4 ملاعق كبيرة حليب مكثف

- 25 مل من الماء أو الحليب الفاتر

طريقة التحضير

1. امزج الجبن مع الحليب المكثف واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

2. انقعي البسكويت في ماء مغلي فاتر أو حليب فاتر لبضع ثوان ثم رتبيها على طبق لتشكيل الطبقة الأولى من الكعكة.

3. غطي البسكويت بطبقة من الجبن الكريمي.

4. قطّعي الموز إلى دوائر وغطّيه بالجبن الكريمي.

5. كرر العملية (الطبقات) حتى تنتهي من المكونات (حصلنا على 3 صفوف و 3 طبقات).

6. دهن حواف الكيك بالقشدة.

7. مرري الشوكولاتة في مبشرة كبيرة ورشيها بسخاء على الكعكة.