وصفات جديدة

تاكو مع سمك السلمون ولبن المنثول

تاكو مع سمك السلمون ولبن المنثول

نرش قطع السلمون بخلطة البهارات مع تجنب القشر والدهن بالزيت والملح والفلفل.

تُقلى في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، قشرها لأسفل ، 8-9 دقائق ، حتى تنضج تمامًا تقريبًا. أطفئ النار ، اقلب القطع واتركها حتى تنضج تمامًا لمدة 1-2 دقيقة.

نقطع الكزبرة والنعناع ونخلط مع الزبادي والملح.

باستخدام مقشرة ، اقطع شرائح طويلة رفيعة من الخيار توضع في وعاء. يقطع البصل الأحمر وشرائح الفلفل الحار. أضيفي الخيار مع الخل والسكر والملح واخلطيهم برفق.

ضعي التورتيلا على الأطباق ، وفي وسط قطع السلمون ، والجلد المقرمش ، والخيار الحار ، والزبادي المنثول.


وصفات الزبادي

وصفات الزبادي
Panna cotta عبارة عن حلوى تعتمد على الزبادي والتوت ، وهي مثالية لتحضيرها لعيد الحب. [..] معلومات أخرى عن: توت العليق ، وصفات ، زبادي ، حلويات ، وصفات عيد الحب ، بانا كوتا

الحلوى الصيفية: 3 وصفات مافن لذيذة سريعة التحضير

وصفات الزبادي
استبدل البرودة التي تقدمها الآيس كريم الموسمية بالحلوى اللذيذة والمنشطة لكعك المافن الصيفي المغري! اكتشف بعض الوصفات الفريدة ، من خلطات الكوسا والنوتيلا واللبن والتوت أو الخوخ والقرفة ، والتي تحول الكعك إلى حلوى صيفية أكثر عطراً وخفةً وتطوراً! [..] معلومات أخرى عن: وصفات سريعة ، حلوى ، مافن ، وصفات مافن ، حلوى سريعة ، حلوى صيفية

3 أطعمة يمكنك استبدال البيض بها في وصفات الكيك

وصفات الزبادي
هناك القليل من الكعك الذي يفتقر إلى البيض. حسنًا ، إذا كنت صائمًا أو نباتيًا ، فغالبًا ما تساءلت عما يمكنك استبداله بالبيض في الوصفة. في حين أنه يمكن استبدال المرء بالزيت أو المارجرين أو زبدة جوز الهند ، والحليب بالحليب النباتي ، يبدو من الصعب جدًا استبدال البيض. ولكن إليك ثلاثة أطعمة تعد بديلاً جيدًا للبيض الذي لا غنى عنه. [..] معلومات أخرى عن: استبدال البيض ، الطعام ، الكعك ، الوصفات ، البيض

الأطعمة التي يمكنك استبدال المكونات الحلوة بها في الوصفات

وصفات الزبادي
لا يعني الصيام أنه يجب عليك التوقف عن تحضير وصفاتك المفضلة. كل ما عليك فعله هو استبدالها بمكونات أخرى. إليك كيفية وضع واحد معًا لاستخدامه مع وصفتك. [..] معلومات أخرى حول: المكونات البديلة ، المكونات اللاحقة ، المكونات ، نصائح الطهي ، الوصفات

إفطار بسيط وسريع: مثالي مع الفاكهة والزبادي

وصفات الزبادي
هل تريد تحضير فطور صحي يمدك بالطاقة طوال اليوم ، ويكون جاهزًا خلال دقيقتين فقط؟ هذا ممكن بمساعدة هذه الوصفة السريعة للبارفيه بالفواكه والزبادي. [..] معلومات أخرى عن: الإفطار السريع ، وصفات الإفطار ، الفاكهة ، الإفطار ، البارفيه ، الإفطار الصحي ، البارفيه بالفواكه

3 وصفات إفطار حلوة وسريعة ومليئة بالشبع تساعدك على إنقاص الوزن

وصفات الزبادي
يمكن أن يكون الإفطار سلاحًا سريًا لفقدان الوزن بسرعة وبصحة جيدة ، إذا تأكدت من أن ما تأكله في الساعة الأولى ممتلئ وقليل السعرات الحرارية ولكنه لذيذ بشكل خاص. اكتشف بعض وصفات الإفطار اللذيذة والسريعة ، والتي تحتوي على مكونات صحية والتي يمكنك تناولها لبضعة أيام متتالية ، دون الحاجة إلى إضاعة الوقت كل صباح في تحضيرها! [..] معلومات أخرى عن: الإفطار ، وصفات الإفطار ، الإفطار السريع ، الفطور الغذائي

اطبخ مع اوانا: طريقة عمل اللبنة ، مقبلات بالزبادي الشرقي

وصفات الزبادي
اللبنة هي جبنة طرية وخفيفة مصنوعة من الزبادي الطبيعي ، وتنتشر في جميع أنحاء الشرق الأوسط. ليس غائبًا عن وجبات Meze ، فإن المقبلات الشرقية تصبح لذيذة أكثر كلما بقيت للطهي لفترة أطول. يصعب شرائها في المتاجر ، يمكن تقديم هذا التخصص - اللبنة - في المطاعم اللبنانية أو العربية. أحببته عندما تذوقته في مطعم ناصر (في بوخارست) وظللت أجرب بعض الوصفات حتى ذكّرتني بالطعم هناك. [..] معلومات أخرى عن: المقبلات الشرقية ، اللبنة

مكافحة السمنة البلغارية: شوربة الزبادي

وصفات الزبادي
يساعد البلغار في الوقاية من السمنة بين الشباب الأوروبي من خلال نشر وصفة شوربة بالزبادي البارد على الموقع الإلكتروني للمديرية العامة لصحة المستهلك. الشوربة تحمل [..]

هل تصوم إليك ما يمكنك استبداله بالأطباق الحلوة من وصفاتك المفضلة

وصفات الزبادي
هل تمتنع عن أطباقك المفضلة لأنك لا تستطيع تناول الحلويات؟ حسنًا ، ليس عليك القيام بذلك بعد الآن. يمكنك الآن استبدال الأطعمة الحلوة ببعض الخضروات. بهذه الطريقة ستستمر في الاستمتاع بوصفاتك المفضلة. [..] معلومات أخرى حول: المكونات الحلوة ، مكونات الصيام ، المكونات البديلة ، نصائح الطهي ، الوصفات

ما هي الأطعمة النباتية التي يمكنك أن تحل محل اللحوم والألبان والبيض من وصفاتك المفضلة

وصفات الزبادي
هل أنت صائم أو تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا؟ لست مضطرًا للتخلي عن أطباقك المفضلة ، ما عليك سوى استبدال المكونات ببعض الخضروات. لحسن الحظ ، تشهد هذه الأيام الكثير من بدائل اللحوم والجبن والحليب والزبادي وحتى البيض. [..] معلومات أخرى حول: استبدال الطعام ، وجبات الصيام ، وصفات الصيام ، نصائح الطهي ، الوصفات ، وصفات نباتية ، وصفات نباتية

3 وصفات عصير لبدء الربيع بقوة

وصفات الزبادي
الربيع قريب ويمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات إلى الوهن. لمنع حدوث ذلك ، يمكنك تحضير بعض وصفات العصائر في المنزل ، المليئة بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم. فيما يلي ثلاث وصفات مثالية لهذا الوقت من العام. [..] معلومات أخرى حول: عصير السبانخ ، وصفات العصائر ، عصير الربيع ، عصير التفاح ، عصير التفاح

اخسر الوزن بتناول الآيس كريم يوميا! 4 وصفات صيفية لذيذة بأقل سعرات حرارية

وصفات الزبادي
إذا كنت ترغب في تحويل الآيس كريم إلى حلوى التخسيس ، فإن الخطوة الأولى هي تحضيره في المنزل. ثم أدخلوا في وصفاتهم بعض المكونات السرية التي تحفز عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون والفواكه بأقل سعرات حرارية وستتمكن من الاستمتاع بصيف كامل بالطعم المنعش واللذيذ للآيس كريم ، دون القلق بشأن الوزن الزائد! [..] معلومات أخرى عن: الآيس كريم ، وصفات الآيس كريم ، الآيس كريم الدايت ، الآيس كريم الخالي من السعرات الحرارية

3 وصفات حلويات سريعة ولذيذة لمرضى السكر

وصفات الزبادي
في رومانيا ، يعاني واحد من كل 20 شخصًا من مرض السكري ، وفقًا لآخر الإحصاءات. بالنسبة لهؤلاء الناس ، فإن كل المسرات الحلوة ، من الكعك إلى الحلوى والآيس كريم ، هي الفاكهة المحرمة. ولكن هناك أيضًا حلويات يمكن أن يستهلكها مرضى السكري. إليكم الوصفات التي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة وذات مذاق رائع! [..] معلومات أخرى عن: الحلويات لمرضى السكر ، ومرضى السكر ، والحلويات الصحية ، والحلويات السريعة ، والحلويات ، والحلويات.

أفضل 3 وصفات عصير الموز

وصفات الزبادي
عصير الموز هو مشروب لذيذ غني بالفيتامينات التي تمدك بالطاقة طوال اليوم. هذا المشروب ، المثالي لوجبة فطور صحية ، له ميزة أخرى: يتم تحضيره في دقائق معدودة. فيما يلي ثلاث وصفات لذيذة يمكنك الاستمتاع بها كل صباح. [..] معلومات أخرى عن: عصير الموز ، عصير الموز ، وصفات العصائر

3 وصفات آيس كريم بالفواكه ، سهلة التحضير

وصفات الزبادي
يعد الآيس كريم بالفواكه محلي الصنع من ألذ الحلويات وأخفها التي يمكنك تحضيرها. اكتشف بعض وصفات الآيس كريم التي ستحبها على الفور ، والتي ستبردك في الأيام الحارة: [..] معلومات أخرى حول: آيس كريم الفواكه ، وصفات الآيس كريم ، وصفات الصيف ، الآيس كريم

النظام الغذائي بالأعشاب

وصفات الزبادي
سنقدم اليوم نظامًا غذائيًا ، كما هو موضح أدناه ، يمكن أن يفقد أربعة كيلوغرامات في أسبوعين فقط. [..] معلومات أخرى عن: وصفات الرجيم ، الحمية ، التغذية ، الرجيم ، الأعشاب

بماذا نستبدل الأطعمة "الحلوة" أثناء الصيام

وصفات الزبادي
نحن في الصوم الكبير. إنها أطول مشاركة في العام وأكثرها صرامة. في كثير من الأحيان ، يحلم أولئك الذين يصومون بالطعام الذي استمتعوا به من قبل. قلة يعرفون أنه يمكن إعادة تكوينها باستخدام الأطعمة النباتية. إليك كيف يمكنك تضمين الأطعمة الحلوة لإنشاء وصفات صيام لذيذة! [..] معلومات أخرى حول: الطعام النباتي ، استبدال الطعام ، طعام الصيام ، الصوم ، الصوم

عشاء سهل وصحي؟ فيما يلي 3 وصفات تترك فمك يسيل

وصفات الزبادي
في المساء تأكل قليلاً أو لا تأكل على الإطلاق. هذا يتعلق بالنظرية القائلة بأن العملة كانت تقاتل في السنوات الأخيرة. لهذا السبب إليك بعض الوصفات لأطباق خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية. [..] معلومات أخرى عن: دجاج حار مع التورتيلا ، سلمون بالمانجو ، كينوا باللوز ، وصفات عشاء ، وصفات خفيفة ، وصفات سمك ، وصفات دجاج.

اطبخ مع اوانا: مربى المشمش مع العسل واللبن واللوز

وصفات الزبادي
فطور سريع. 15 دقيقة. صحة نظيفة. شيء متنوع. مربى المشمش المحلى بالعسل والزبادي اليوناني الطبيعي حيث تضع فيه القليل من العسل واللوز أو الجوز المفروم. [..] معلومات أخرى عن: اللوز ، الزبادي ، مربى المشمش ، الزبادي اليوناني الطبيعي ، الإفطار

أفضل فطيرة بلغارية. من السهل جدًا القيام بذلك

وصفات الزبادي
البلغار هم من كبار مربي الأغنام والماعز وهم ، ضمنيًا ، متخصصون في الجبن. وإذا ظهر الجبن في شكل كتاب ، فمن السهل أن نفهم سبب كونه المكون الرئيسي للمقبلات وحتى الحلويات. يتم تحضير فطيرة بانيتا الشهيرة ، وهي فطيرة تقليدية مع الجبن والزبادي ، في أي ظرف من الظروف ويتم تناولها في أي وقت من النهار أو الليل. [..] معلومات أخرى عن: فطيرة الزبادي ، الفطيرة البلغارية ، فطيرة الجبن

ستيك ديك رومي مع اللبن

وصفات الزبادي
تقترب عطلة عيد الفصح وأنت تفكر في إعداد أكثر المنتجات الشهية. من الواضح أنك تعرف عن الدروب التقليدي ، أو الدروب الموجود في العجين أو الموجود في المعجنات ، ولكن إليك الوصفة التي أعاد تفسيرها دروب. يتم تحضيره من الديك الرومي وبيض السمان وصلصة الزبادي المنثول. [..] معلومات أخرى عن: كبد الديك الرومي ، كبد الزبادي ، كبد الديك الرومي ، كبد الفصح ، وصفة الكبد

كيفية تتبيل الضأن بالزبادي

وصفات الزبادي
تعد وجبة عيد الفصح واحدة من أغنى وجبات العام ، والنجم بلا منازع هو شريحة لحم الضأن. هناك العديد من الطرق لتحضير مثل هذه الأطعمة الشهية. كثير من الناس لا يحبون مثل هذه اللحوم ، ولكن من الصحيح بنفس القدر أن القليل منهم يعرفون كيفية تحضير لحم الضأن بشكل صحيح. [..] معلومات أخرى عن: لبن الزبادي ، وصفات لحم الضأن ، لحم الضأن المتبل ، لحم الضأن المتبل ، لحم الضأن.

وصفات يوم 8 مارس: سلطة بالجبن الأزرق والكمثرى

وصفات الزبادي
تعتبر السلطة مع الجبن الأزرق والكمثرى مثالية لتناول العشاء مع من تحب. إنها سلطة سهلة التحضير ، ويمكن صنعها حتى من قبل الرجال. يمكن تحضير الصلصة حتى قبل يوم من تقديم السلطة. [..] معلومات أخرى عن: خس ، وصفات 8 مارس ، لوز ، جرجير ، جبنة زرقاء

سر أجمل امرأة في العالم: تناولي الشوكولاتة كل يوم!

وصفات الزبادي
في كتاب "أودري في المنزل. ذكريات مطبخ أمي" ، الذي نشر هذا العام ، كشف لوكا دوتي ، أحد ابني الممثلة أودري هيبورن ، أن الفنانة لا تتخلى عن وجبة الإفطار ، تصوم مرة واحدة في الشهر وتتناول الشوكولاتة يوميًا. [..] معلومات أخرى عن: كتاب أودري هيبورن ، أسرار أودري هيبورن ، النجوم الخارجية ، شووبيز ، أودري هيبورن

وجبة دراجوبيت لشخصين: 3 وصفات لذيذة

وصفات الزبادي
بعد عيد الحب ، يستعد الرومانيون للاحتفال بالحب مرة أخرى. 24 فبراير هو يوم عيد الحب في النسخة الرومانية Dragobetele. إذا كنت غير ملهم ولا تعرف ماذا تطبخ في هذه العطلة ، فإليك بعض الوصفات التي ستساعدك على تحضير عشاء رومانسي لشخصين Dragobete! [..] معلومات أخرى عن: عشاء ، عشاء رومانسي ، عيد الحب ، وصفات حلوة


4. وصفة الكوسة باللحم البقري

وقت التحضير - 15 دقيقة وقت التحضير - 20 دقيقة الوقت الإجمالي - 35 دقيقة الأجزاء - 3

مكونات

  • 4 حبات متوسطة الحجم كوسة
  • 1 رطل من لحم البقر
  • نصف كوب بصل مقطع
  • 1 بيضة مخفوقة
  • · نصف كوب صلصة إسباجيتي
  • ¼ بقسماط متبل
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 كوب جبن جاك مقطع

كيف تستعد

  1. نقطع الكوسة حسب طولها ونزيل البذور.
  2. ضعها في الميكروويف واتركها دافئة لبضع دقائق.
  3. في هذه الأثناء ، يُطهى اللحم البقري والبصل في مقلاة. انتظر حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.
  4. يرفع عن النار ويضاف الصلصة والبيض وفتات الخبز والملح والفلفل.
  5. قم بتغطية الكوسا بالفرد الذي صنعته للتو.
  6. الميكروويف لبضع دقائق.
  7. تقدم مع الصلصة.

حقيقة مثيرة للاهتمام

لحم البقر مغذي. يحتوي على عناصر غذائية مثل الزنك والحديد والبروتين وفيتامين ب. [4)


سمك السلمون المحمص مع شيبس الخضار وصلصة الزبادي بالثوم

طعام ممتاز لجميع أفراد الأسرة ، مليء بالنكهات والفيتامينات ، سيصبح المفضل لديك عندما تريد تقديم عشاء أو غداء صحي. هذه سمك السلمون المقلي مع رقائق الخضار وصوص الزبادي بالثوم سهل التحضير وله قيمة غذائية عالية.

هذا الطعام غني بالبروتينات والدهون الصحية، والوجبة تحتوي فقط على 14 جرام من الكربوهيدرات. ميزة كبيرة من سمك السلمون نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد الأحماض الدهنية جهاز المناعة والدورة الدموية وتساهم في التوازن الهرموني.

يمكن تحضير السلمون في الفناء على شواية الفحم أو في المطبخ في مقلاة الشواء. أفضل نوع من السلمون في المتجر هو السلمون البري ، السلمون المستزرع ذو القيم الغذائية المنخفضة وغالبًا ما يكون ملونًا.

في هذه الوصفة كنت أستخدمها رقائق خضروات لذيذة وصحية بدلا من البطاطس المقلية المعتادة. يمكنك الاستعداد رقائق الخضار من أي خضروات تفضلها. رقائق الجزر أو الكوسة أو الكرفس لذيذة ، وكذلك رقائق البنجر أو الجولاش. لقد استخدمت الجزر والكوسة ، حيث تم حساب القيم الغذائية لهذه الخضروات.

تزيين الكيك في هذه الوصفة بسيط صلصة الزبادي بالثوم محضرة من 4 مكونات فقط ستضفي طعمًا استثنائيًا على هذا الطبق.


أفضل 3 وصفات لوجبة غداء خفيفة وطازجة

الصورة: shutterstock.com

ليس عليك دائمًا تناول الطعام في المدينة عندما يتعلق الأمر بالغداء. هناك أطباق خفيفة ولذيذة يمكنك تحضيرها من المنزل وستكون أعلى بكثير من عروض شارورميرياس أو الوجبات السريعة أو المطاعم في المدينة. سواء كنت ترغب في إنقاص وزنك أو كنت ترغب ببساطة في تناول طعام صحي ، فإن أفضل حل هو أن تعرف 100٪ ما يحتويه طعامك ، واختيار تحضيره بنفسك.

فيما يلي أهم 3 أفكار للوصفة لوجبة طازجة وخفيفة:

يمكن أن تكون السلطة لذيذة مثل الشاورما إذا كنت تعرف المكونات التي يجب وضعها فيها. جرب سلطة الدجاج ، حيث يتم مزج الخس أو الجرجير والطماطم والفلفل والكوسة والبارميزان والدجاج المشوي. لا ينبغي شراء الصلصة ، بل يمكنك أيضًا تحضيرها في المنزل بالزبادي والتوابل ، مثل الزعتر أو الريحان أو الخردل بالعسل.

وصفة أخرى ، هذه المرة بدون لحم قد تحتوي على سلطة أو جرجير ، طماطم ، فطر ، أفوكادو ، زيتون ، بيض مسلوق ولحم بقري ، ماعز أو طماطم. اخلطي جميع المكونات وضعي القليل من زيت الزيتون بدلاً من زيت عباد الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، البذور هي إضافة مرحب بها. هناك العديد من البذور ، من بذور القنب إلى بذور الكتان ، ولكن ليست جميعها مناسبة للطهي ، لذلك من الأفضل البدء ببذور عباد الشمس وبذور اليقطين ، غير المملحة وغير المحمصة.

شطيرة كاملة (أو اثنتين)

يمكن أن تكون الشطيرة التي يتم تحضيرها بنفسك وجبة غداء رائعة ، خاصة عندما تريد شيئًا طازجًا. ابدأ في إعداد شطيرة من الحبوب الكاملة مع خبز القمح الكامل الذي تدهنه بالزبدة أو القليل من الصلصة المفضلة لديك (على سبيل المثال: المايونيز مع الأعشاب) ، وإذا كنت تفضل النسخة منخفضة السعرات الحرارية ، فاختر الجبن قليل الدهن القابل للدهن. ثم يمكنك إضافة المكونات المفضلة لديك: الخضار مثل الطماطم والبصل والخيار والفلفل واللحوم الخالية من الدهون ولحم البقر أو الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة تيلميا أو جبن شيدر وبيضة مسلوقة ، إذا أردت.

هناك نوع مختلف من السندويتش مع كل ما سبق وهو السلمون المدخن. يُمزج الخبز الكامل مع الجبن القابل للدهن مع الخضار والسلمون المدخن وبضع قطع رقيقة من الأفوكادو.

لتحضير التاكو في المنزل ، تحتاج إلى خبز التورتيلا الخاص ، والذي يمكن العثور عليه في السوبر ماركت ، في قسم المنتجات العالمية ، صلصة الطماطم الحارة (والتي يمكنك أيضًا تحضيرها في المنزل) أو صلصة التاكو ، اللحم المفروم أو الدجاج ، أو الخس ، طماطم و جبنة شيدر.

قم بطهي اللحم في مقلاة (بدون زيت إذا كنت تريد طبقًا صحيًا) وبعد أن يتحول إلى اللون البني نضيف صلصة الطماطم ونترك الخليط على النار حتى تغلي الصلصة وينضج اللحم تمامًا. بعد ذلك ، ارفعي القدر عن النار واملئي كل خبز تورتيلا باللحم والصلصة ، لكن احرصي على عدم ملئهما بشكل زائد. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تحمر العصي جيدًا. قبل التقديم ، رشي شرائح الخس وجبنة الشيدر المبشورة والطماطم المقطعة في كل سندويشات التاكو.

يمكن تحضير وجبة غداء لذيذة وشهية في المنزل ، ويمكنك التأكد بنسبة 100٪ من أنك تتناول طعامًا صحيًا وطازجًا.

مصدر الصورة: shutterstock.com

هل لديك صور أو معلومات يمكن أن تصبح أخبارًا؟ أرسل لنا رسالة على 0744.882.200 على Whatsapp أو Signal


نراكم قريبا مع وصفات جديدة لذيذة.

500 جرام لحم ديك رومي مسلوق (لب)
4 بيض عضوي
8 بيض سمان مسلوق
20 مل زيت زيتون بكر ممتاز
حفنة من الشبت
حفنة من البقدونس
بضع أوراق نعناع طازجة
حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة
ملح البحر
الفلفل الطازج المطحون

لتحضير الصلصة:
350 جرام زبادي يوناني
حفنة من أوراق النعناع الطازجة
قشر مبشور من الجير
20 مل زيت زيتون بكر ممتاز
ملح البحر

الخطوة الأولى هي تمرير اللحم عبر المفرمة. يمكنك استخدام الملحق الخاص لمساعد الكترولوكس المزود بهذه الوظيفة.

نقطع الشبت والبقدونس والنعناع وأوراق السبانخ. نضيفهم فوق اللحم ويضافوا فوق اللحم أيضا 4 بيضات وزيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل ويخلط المكونات بعناية.

ضع التركيبة التي تم الحصول عليها في أعماق صينية الكعك وقم بإخفاء بيضة السمان المسلوقة في المنتصف.

ضع الدرج في فرن البخار المختلط وحدد الوظيفة مع 25 بالمائة من البخار عند 180 درجة مئوية. اتركي العجينة في الفرن لمدة 15 دقيقة. في غضون ذلك ، تحضير الصلصة.

يُمزج الزبادي مع أوراق النعناع المفرومة ناعماً ، قشر الليمون المبشور وزيت الزيتون في وعاء. يتبل بملح البحر.

استمتع بالكبد في أجزاء فردية مع صلصة الزبادي في الأعلى وسلطة الفجل مع البصل الأخضر.


مقالات تحتوي على الكلمة الرئيسية: فطائر

فطائر لحم بقري من: دقيق ، ماء ، زيت زيتون ، فودكا ، لحم بقري ، سكر ، بصل ، لبن ، بقدونس ، زيت ، ملح ، فلفل. المقادير: 2 1/2 كوب دقيق 1/2 كوب ماء 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة فودكا 1 كجم لحم بقري مفروم 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 بصل مفروم ناعم 6 ملاعق كبيرة [& هيلب]

وصفة اليوم: فطائر اللحم

فطائر اللحم من: دقيق ، ماء ، زيت ، فودكا ، لحم مفروم ، لبن ، سكر ، بصل ، بقدونس ، ملح ، فلفل. المقادير: 2 1/2 كوب دقيق 1/2 كوب ماء 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة فودكا 1/2 كجم لحم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 بصل مفروم 6 ملاعق كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم زيت أفوكادو [& hellip]

فطائر زبدة الفول السوداني

فطائر زبدة الفول السوداني من: عجينة المعجنات ، زبدة الفول السوداني ، موز ، بيض ، مكسرات ، بذور السمسم. المقادير: 300 جرام عجينة المعجنات 130 جرام زبدة الفول السوداني 1 موزة مقطعة 1 بيضة مخفوقة 1 ملعقة كبيرة مكسرات أو بذور سمسم طريقة التحضير: سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. تنسيق 4 مستطيلات طويلة [& hellip]

فطائر كورنوال

معجنات كورنوال من: دقيق ، شحم ، زبدة ، لحم بقري ، ملح ، بطاطس ، فلفل ، بصل ، بقدونس. المقادير: 175 جم طحين ، رشة ملح ، 125 جم خليط من شحم الخنزير وماء الزبدة ، 250 جم من شحم البقر ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة 2 بطاطس كبيرتين ، منظفتين ومقطعتين إلى شرائح رفيعة 50 جم روتوباجا (لفت سويدي) مقطعة [& hellip]

الفطائر الإنجليزية

في المطبخ الإنجليزي ، تتمتع الفطائر بتقاليد عريقة يعود تاريخها إلى العصور الوسطى. على مر السنين ، تم اختراع أنواع مختلفة ، لكن الصيغة الأساسية ، مع اللحوم والخضروات المطبوخة في طبقة العجين ، ظلت دون تغيير. من بين هذه الفطائر ، أشهرها تلك الموجودة في كورنوال. في البداية كانوا الغذاء الأساسي لعمال المناجم. تشغيل [& hellip]

تريجونز بالجبن الحلو

تريجون مع الجبن الحلو من: دقيق ، بيض ، لبن ، زبدة ، ملح ، زيت ، تيليميا. المقادير: العجين: 250 جم طحين 100 جم زبادي يوناني 3 بيضات 200 جم زبدة 2 ملاعق صغيرة زيت ملح (للدهن) الحشوة: 100 جم تيليما 100 جم جبن حلو 2 بيضة طريقة التحضير: اخلطي الدقيق مع الملح. يقلب في قطع الزبدة. باتي [& hellip]

فطائر حارة بالخضروات

فطائر حارة بالخضروات من: زيت ، بصل ، زنجبيل ، بذور ، كركم ، كزبرة ، قرع ، بازلاء ، لبن ، طحين ، زبدة ، ملح ، فلفل. المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس 1 بصلة مفرومة ناعماً 1 5 سم جذر زنجبيل مبشور 1 ملعقة صغيرة بذور خردل 1 ملعقة صغيرة بذور كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة كركم 1 [& هيلليب]

فطائر حارة باللحم المفروم

فطائر حارة باللحم المفروم من: بصل ، كاري ، زيت ، لحم مفروم ، قرفة ، هيل ، يانسون ، كركم ، كمون ، كزبرة ، ثوم ، جزر ، بروكلي ، قرنبيط ، ذرة ، ملح ، فلفل. المقادير: 1 بصلة مفرومة ناعماً 1-2 ملاعق كبيرة مسحوق كاري 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 300 غرام لحم مفروم 1 عود قرفة 1 يانسون نجم 2 قرون [& هيليب]

فطائر البطاطس

فطائر البطاطس من: البطاطس ، البيض ، الكمون ، الزعتر ، الدقيق ، فتات الخبز ، الشبت ، الفلفل الحار ، الملح ، الفلفل ، الزيت ، الزبدة ، البصل ، الفطر ، النقانق. المقادير: 1 كغ من البطاطس 5 بيضات 1 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 3 ملاعق كبيرة طحين 3 ملاعق بقسماط 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف 1/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل زيت فلفل للحشوة: [و hellip]

فطائر بالفطر والنعناع

فطائر بالفطر والنعناع من: زيت ، صودا ، ملح ، سكر ، خميرة ، دقيق ، مشروم ، بصل ، فلفل ، نعناع. المكونات: 1 كوب من الزيت 2 كوب من الصودا أو ملح المياه المعدنية 1 ملعقة كبيرة خميرة السكر 400 جرام طحين 6-8 فطر كبير 1 بصل ملح فلفل مطحون 2 ملاعق كبيرة زيت نعناع مفروم طريقة التحضير: [و hellip]

مقبلات رأس السنة: الفطائر

فطائر من: الزبدة أو شحم الخنزير ، دقيق ، ملح ، بابريكا ، لبن ، خبز ، جبن ، بيض. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زبدة أو شحم خنزير 1 ​​ملعقة كبيرة طحين بابريكا 1/2 كوب حليب 1/2 كوب فتات خبز أبيض 1/2 كوب جبن مبشور بيضة التحضير: تذوب الدهن في المقلاة ، يضاف الدقيق ، شبكة ، [& هيليب ]

فطائر الجبن والمشمش

فطائر بالجبن والمشمش من: رقائق ، بيض ، جبن ، سكر ، زبدة ، ليمون ، مشمش. المقادير: 500 جم عجين الفطير 1 بيضة 250 جم جبن قريش 5 ملاعق كبيرة سكر 1 كيس سكر فانيليا 60 جم ​​زبدة 1 قشر ليمون صفار بيضة 8 أنصاف مشمش طريقة التحضير: انشر ورقة العجين وقطعيها [& hellip]

فطائر بالمشروم وبراعم الصنوبر

فطائر بالفطر وبراعم الصنوبر من: عجين الفطير والفطر والكراث والكزبرة والزيت وبراعم الصنوبر والملح والفلفل والكتان وبذور السمسم والبيض. المكونات: عبوة واحدة من عجين الفطير 1 علبة (400 جم) شرائح فطر معلبة 1 كراث 1 حفنة من الكزبرة الخضراء 1 ملعقة كبيرة زيت 100 جم ملح براعم الصنوبر [& hellip]

فطائر مع براعم الصنوبر

فطائر مع براعم الصنوبر من: عجين ، مشروم ، كراث ، كزبرة ، زيت ، براعم صنوبر ، ملح ، فلفل ، كتان وبذور سمسم ، صفار. المقادير: كيس واحد من عجينة المعجنات المنفوخة 1 تعليب (400 جم) شرائح فطر معلب 1 خيط كراث 1 حفنة من الكزبرة الخضراء 1 ملعقة كبيرة زيت 100 جرام صنوبر ملح مطحون فلفل أسود [& hellip]

فطائر الدجاج

فطائر الدجاج من: البف باسترى ، الدجاج ، الجبن ، البقدونس ، الفلفل ، الزيتون ، الحليب ، البيض. المقادير: 500 جرام من عجين الفطير 300 جرام دجاج مسلوق 100 جرام جبن بقدونس 1 فلفل أحمر 10 زيتون منزوع النوى 2 ملاعق كبيرة حليب 2 بيضة طريقة التحضير: من العجين مقطعة إلى مربعات 10 سم. [& hellip]

فطائر حارة

مكرونة حارة من: ستروغانوف ستيك ، بقسماط ، زبدة ، فلفل ، دقيق ، ماء ، ملح ، زيت. المقادير: ستروغانوف ستيك جاهزة فتات الخبز والزبدة والفلفل للعجين: 800 جرام دقيق 450 مل ماء فاتر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3-4 ملاعق كبيرة زيت التحضير: سخني ملعقة كبيرة من الزبدة وتحمير فتات الخبز (اضبط كمية فتات الخبز في [ & hellip]

فطائر محشوة بالصويا والتوفو

فطائر محشوة بالصويا والتوفو من: رقائق فطيرة ، صويا ، جبن توفو ، زيت ، عصير طماطم ، سكر ، بهارات ، فلفل. المقادير: كيس واحد للفطيرة 200 جرام حبيبات فول الصويا 200 جبن توفو 4 ملاعق كبيرة زيت 1 كوب عصير طماطم 2 ملاعق صغيرة بهارات سكر فلفل نباتي مجفف طريقة التحضير: غلي وقت الصويا [& hellip]

فطائر جبن الماعز

فطائر جبن الماعز: عجين الفطير ، الفطر ، الثوم ، البقدونس ، الزبدة ، الملح ، الفلفل ، جبن الماعز ، القشدة الحامضة ، البيض. المقادير: قطعتان من عجين الفطير 1 كجم فطر 2 فص ثوم 1 حزمة بقدونس أخضر 40 جرام فلفل زبدة ملح 500 جرام جبن ماعز 120 جرام كريمة بيضة واحدة التحضير: قشر الفطر و [هيليب]

وصفة اليوم: فطائر زبدة الفول السوداني

فطائر زبدة الفول السوداني من: عجينة المعجنات ، زبدة الفول السوداني ، موز ، بيض ، مكسرات ، بذور السمسم. المقادير: 300 جرام عجينة المعجنات 1/2 كوب (130 جرام) زبدة فول سوداني كريمية 1 موز مقطعة إلي شرائح 1 بيضة مخفوقة 1 ملعقة كبيرة مكسرات أو بذور سمسم طريقة التحضير: سخن الفرن إلي 190 درجة مئوية. التنسيقات [& hellip]

فطائر الديك الرومي

فطائر مع لحم الديك الرومي من: فطيرة ، لحم ديك رومي ، بصل ، كريمة حامضة ، بيض ، خضار ، زيت ، ملح ، فلفل. المقادير: 1 عجينة فطيرة 500 جرام لحم ديك رومي 1 بصل 1 ملعقة كبيرة قشدة حامضة 2 بيضة خضار 1 ملعقة زيت ملح فلفل طريقة التحضير: اتركي شرائح مذابة في الثلاجة. نقطع البصل ناعماً ونمرر لحم الديك الرومي [& هيلب]

فطائر الجبن والكمون

فطائر بالجبن والكمون مصنوعة من: عجينة منتفخة ، جبن ، بذور كمون ، بصل ، قشر ليمون مبشور ، ملح ، فلفل ، دقيق. المقادير: 1 ورقة من عجين الفطير ، مذابة 120 جرام جبن ، في درجة حرارة الغرفة 50 جرام بذور كمون 1/4 كوب بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ملح فلفل طحين التحضير: سخن الفرن. سحق الجبن مع [& hellip]

فطائر السلمون والنعناع

فطائر السلمون والنعناع من أوراق البنجر أو أوراق السبانخ ، والخيار ، والزبادي الدهني ، وعصير الليمون ، والشبت ، والنعناع المجفف ، والسلمون منزوع الجلد ، وملح البحر ، وورق الفطائر ، والزبدة المذابة. المقادير: 2-3 أوراق شمندر أو حفنة من أوراق السبانخ 1 خيار طويل 300 جم زبادي دسم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 شبت مفروم 1 [هيليب]

فطائر اللحم والبطاطا

فطائر اللحم والبطاطس من: لبن فاتر ، سكر ، خميرة ، دقيق ، ملح ، زبدة مذابة ، بيض ، كمون ، ملح ، بصل ، زيت ، لحم مفروم (لحم بقري أو مخلوط ، مع لحم خنزير) ، بطاطس ، فلفل. المقادير: 90 مل حليب فاتر 1 ملعقة صغيرة سكر 20 جرام خميرة 200 جرام طحين 1 ملعقة صغيرة ملح 100 جرام زبدة مذابة 2 بيض كمون و رش الملح للحشوة: 1 بصلة كبيرة 1 ملعقة كبيرة زيت [و hellip]

فطائر باللحم وجبن الموزاريلا وجوزة الطيب

فطائر مع لحم الخنزير وجبن الموزاريلا وجوزة الطيب من: البيكورينو المجفف (جبن الغنم) ، الموزاريلا ، الريكوتا الطازجة ، البيض ، لحم الخنزير النيء ، البارميزان المبشور ، جوزة الطيب ، شحم الخنزير ، الملح ، الفلفل الأسود ، الدقيق ، الزبدة ، شحم الخنزير المذاب ، السكر. المقادير: 30 جم بيكورينو مجفف (جبن غنم) 30 جم جبن موزاريلا 1/2 ملعقة كبيرة ريكوتا طازجة 1 بيضة صغيرة 50 جم لحم خنزير نيئ 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور 1 مسحوق جوزة الطيب 40 [& hellip]

فطائر بجبنة الغنم والبيض المخفوق

فطائر مع جبن الضأن والبيض المخفوق من: الدقيق ، الخميرة ، البيض ، الملح ، السكر ، السمن أو الزيت المذاب أو شحم الخنزير ، الماء الفاتر ، الحليب ، البيض ، جبن الضأن المعجن. المقادير: 1 كجم دقيق 1 مكعب من الخميرة 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 3-4 ملاعق كبيرة من السمن أو الزيت أو شحم الخنزير الذائب 1 كوب ماء فاتر أو [هيليب]

فطائر محشوة بالسمك

فطائر محشوة بالسمك من: أوراق البنجر ، والخيار ، واللبن ، وعصير الليمون ، والشبت ، والنعناع ، والسلمون ، وملح البحر ، والفطائر ، والزبدة المذابة. المقادير: 2-3 أوراق شمندر أو حفنة من أوراق السبانخ 1 خيار طويل 300 جرام زبادي دسم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 رذاذ شبت مقطع 1 طرف [& هيليب]

فطائر محشية باللحم

فطائر محشوة باللحم من: لبن ، سكر ، خميرة ، دقيق ، ملح ، زبدة مذابة ، بيض ، كمون ، ملح ، بصل ، زيت ، لحم مفروم ، بطاطس ، فلفل. مكونات العجين: 90 مل حليب فاتر 1 ملعقة صغيرة سكر 20 جم خميرة 200 جم طحين 1 ملعقة صغيرة ملح 100 جم زبدة مذابة 2 بيضة ملح كمون مكونات الحشو: 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة زيت 300 [& hellip]

فطائر بالجبن والبيض والبقدونس

فطائر بالجبن والبيض والبقدونس من: رقائق الفطائر ، حليب البقر ، اللبن الرائب ، البيض ، الفلفل الأسود ، البقدونس ، بذور عباد الشمس أو القرع المقشر ، الزبدة المذابة. المقادير: 300 جرام من رقائق الفطائر 250 جرام من حليب البقر 200 جرام خثارة 2 بيضة فلفل أسود مطحون 2 حزمة اختيارية من البقدونس أو عباد الشمس المقشر أو بذور اليقطين 1/2 كوب زبدة مذابة [& hellip]

فطائر السمبوسة مع صلصة الزبادي المنثول

فطائر السمبوسة مع صلصة الزبادي المنثول من: الدقيق الأبيض والحبوب الكاملة ، الفلفل الأسود ، الملح ، زيت الزيتون ، الماء ، البطاطس ، البصل الأخضر ، الثوم الأخضر ، البازلاء المجمدة ، الكركم ، بذور الكمون ، الكاري ، زيت جوز الهند ، عصير الليمون ، زبادي الصويا ، نعناع ، ثوم ، ملح ، ليمون. مكونات العجين: 100 غ من الدقيق الأبيض والحبوب الكاملة ، 1 ملعقة صغيرة من الكمون الأسود ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح [والهيلب]

فطائر الجبن والبيض

فطائر بالجبن والبيض من: زبدة ، شحم ، دقيق ، ملح ، بابريكا ، لبن ، خبز ، جبن ، بيض. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زبدة أو شحم خنزير 1 ​​ملعقة كبيرة طحين ملح بابريكا 1/2 كوب حليب 1/2 كوب فتات خبز أبيض 1/2 كوب جبن مبشور 1 بيضة التحضير: تذوب الدهن في المقلاة ويضاف الدقيق [& hellip]

فطائر حارة بالنقانق

فطائر حارة بالنقانق: عجينة ، نقانق حارة ، حليب ، بيض ، بذور سمسم. المقادير: كيس من عجينة البف باسترى المذابة 500 جرام نقانق حارة 50 مل حليب بيضة 3-4 ملاعق كبيرة من بذور السمسم التحضير: انثر العجين بقليل من الدقيق ورشي عليه القليل من الطحين وادهنيه برفق بواسطة شوبك. [& hellip]

Pateuri cu legume si marar

Pateuri cu legume si marar din: foitaj, varza, ceapa verde, morcov, ceapa rosie, ardei gras, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 1 kg foitaj 1 varză potrivit de mare 1 legătură de ceapă verde 1 morcov 1 ceapă roşie 1 ardei gras verde sare şi piper ulei 1/2 legătură de mărar beţe din lemn Mod de [&hellip]


Pe de o parte, cina este adesea punctul culminant al unei săptămâni. Atunci când te oprești să te gândești la lucru, să îți pui hainele confortabile și poate să-ți petreci timpul cu prietenii sau familia. De asemenea: alimente. Pe de altă parte, găsirea de idei reci, rapide și ușoare, care sunt, de asemenea, delicioase și sănătoase, uneori pot face cina să se simtă mai puțin o plăcere și mai mult stres.

Pentru a vă ajuta, am adresat câteva dintre RD-urile noastre preferate despre rețetele lor de cină pentru cină. Ei petrec majoritatea zilelor lor vorbind despre alimente sănătoase și obiceiuri alimentare bune, deci sunt experți în ceea ce se califică ca o cină bine rotunjită, satisfăcătoare. Dar, de asemenea, ei sunt oameni ocupați care nu au întotdeauna o tona de timp pentru a găti în timpul săptămânii. Iată câteva din ideile lor de cină încercate și adevărate.

Salata Easy Kale Taco cu fasole neagră și Soyrizo

"Cina simplă este întotdeauna cea mai bună. Îmi place această rețetă Easy Kale Taco Salad, deoarece durează câteva minute pentru a se pregăti și se umple ca tot iadul și mă face să mă simt cald și confortabil în interiorul știind că îmi hrănesc corpul cu toate acele vitamine, minerale și fibre. " Ia reteta aici.

-Jessica Jones, MS, RD, CDE, co-fondator al Food Heaven Made Easy și co-autor al lucrării de reabilitare a plantelor pe 28 de zile

"Quinoa enchilada dip … spune ce ?!" Acestea au fost cuvintele mele exacte când BFF și partenerul meu de afacere au postat această rețetă pe site-ul nostru de alimentație sănătoasă, Food Heaven Made Easy, am făcut-o imediat pentru cină săptămâna aceasta și a făcut parte din repertoriul mea de cină sănătoasă încă de atunci. Îmi place că este echilibrat cu carbohidrați complexi, proteine, vegetale și grăsimi. Ia reteta aici.

Sunt un mare fan al bolurilor de cereale integrale. Sunt miezul meu pentru mese simple și rapide de săptămâna trecută. Această versiune utilizează sorg, dar puteți să o faceți și cu alte cereale integrale, cum ar fi farro, quinoa sau orz. Folosesc boabe conservate pentru proteine ​​pentru a face lucrurile foarte repede, sau poți găti rapid câteva linte. Împreună cu legume și ulei de măsline aveți o masă bine echilibrată cu fibre, proteine ​​și grăsimi sănătoase. Îmi place să fac suficient pentru trei sau patru mese și să folosesc resturile pentru prânz. Ia reteta aici.

-Alissa Rumsey, MS, RD, CSCS, proprietarul Alissa Rumsey Nutrition and Wellness

Paleo gratar de pui caserola

"Aceasta este una dintre cele mai preferate rețete de pe săptămână. Îmi place că este o rețetă paleo, care folosește ingrediente foarte" curate "- squashul de spaghete este de umplutură, dar are un conținut scăzut de calorii și este plin cu proteine ​​din carnea de pui și ouă. kick, astfel încât ardeii din această rețetă sunt perfecți! Este, de asemenea, foarte ușor de preparat și este minunat ca și resturile! " Ia reteta aici.

Când vreau ceva aromat, reconfortant și vegan, acest Creole Vegan Jambalaya este una dintre mâncărurile mele de cină. Am fost inspirat să dezvolt această rețetă în timpul lui Mardi Gras dar este delicios pentru gusturile mele în orice moment al anului! Ia reteta aici.

-Jackie Newgent, RD, nutriționist culinar și autor al cărții de bucate All-Natural Diabetes

Slow Cooker Hawaiian Pui tăiat

"Sau fac acest lucru în weekend pentru a reîncălzi mai târziu în săptămână sau dacă nu am planificat înainte, o fac în potul Instant. Chiar și în week-end-uri agitate este atât de ușor și există instrucțiuni pentru ambele metode în rețetă Îmi împachetez frunzele de frunze cu avocado și legume, iar copiii mei cum ar fi orezul, cu castraveți tăiați în bucăți, morcovi mărunțiți și migdale zdrobite. Ia reteta aici.

-Jessica Beacom, RD, blogger la Dietiții de la Real Food

Instant Pot dulce cartofi de pui curry

"Instant Pot face acest fel de farfurie curry incredibil de rapid si aromat. Serviti-o cu orez conopida pentru o masa plina de consistenta, care este si mai delicioasa a doua zi". Ia reteta aici.

Cel mai bun turtă de casă din Turcia

"Intotdeauna mi-am gasit carne de curcan pentru prepararea de curcan o data pe saptamana, pentru ca sunt versatile, sanatoase si delicioase! Cina este un snap mai tarziu in saptamana cand ingheti jumatate din lotul pe care il batez. cum ar fi spanacul, cartofii dulci, morcovii si ciupercile. Aceste chifteluri de curcan sunt impregnate in bere pe vesela pentru o aroma deosebita, dar sunt si delicioase atunci cand sunt copiate in cuptor. Ia reteta aici.

-Lindsey Pine, MS, RD, CSSD, CLT, proprietarul Tasty Balance Nutrition

Stir-Fried Thai Sorghum Tofu Bowl

"Îmi place această rețetă (vegană, fără gluten), deoarece sosul thailandez trebuie să moară! În plus, este o masă sănătoasă cu un singur fel de mâncare, are vegetale, o plantă-proteină și cereale integrale. !“ Ia reteta aici.

"Aceasta este una dintre rețetele mele preferate de-a lungul timpului, soțul meu și cu mine l-am creat împreună și ne bucurăm de el cel puțin o dată pe săptămână! Cred că vei găsi că e foarte ușor să faci cina în 20 de minute? ), are doar câteva ingrediente, iar combinația somonului suculent cu frezarea condimentată dulce-condimentată este un meci făcut în cerul rețetă. În plus, este ambalat cu omega-3 și proteine ​​sănătoase pentru inimă. ca să-i servească peste o salată verde simplu. " Ia reteta aici.

-Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, gazda serialului de gatit cu Sarah-Jane si blog

Tacouri picante pește cu cremă de mango tangy

"Aceste Tacouri picante de pește cu cremă tango Mango au toate arome ale versiunilor prăjite, fără grăsimi grase. Dați-i o încercare pentru tine și cred că această rețetă va deveni regulată în rotația Taco de marți!"

Paste cu broccoli, squash și pui

Dacă sunteți un atlet, acest vas de paste super-bogat în proteine ​​poate fi noua dvs. masă de week-end preferată. (Tara Ostrowe), MS, RD, CSSD, conduce programul de nutritie de performanta pentru New York Giants, asa ca stie despre mancatul post-antrenament. Acest paste, din cartea de bucate Retete pentru campioni este una dintre favoritele ei. Ia reteta aici.

Ultimate Street Fish Tacos

"Ceea ce imi place despre aceste tacosuri usor de facut este faptul ca sunt super nutritive si gustoase - doua tacos stradal au doar 170 de calorii si furnizeaza 17 grame de proteine ​​si 5 grame de grasimi nesaturate sanatoase. le distractiv pentru copii sau pentru a servi la petreceri atunci când alimentele degetul sunt mai ușor de mâncat. " Ia reteta aici.

Roșu Chile și turtă de brânză Burger

"Burgerul meu foarte rapid și gustos de curcan oferă o surpriză minunată de umplutură în mijlocul pe care toată lumea o iubește! Servit pe un întreg grâu de grâu cu toppingurile preferate - cum ar fi avocado felii, roșii, salsa și arugula - fiecare burger are doar 360 de calorii și oferă 33 de grame de proteine. " Ia reteta aici.

Bruxelles de Bruxelles și Gruyère Frittata

"În casa mea se referă la acest fel de mâncare ca frittata" alimente din creier ", în parte deoarece germenii de Bruxelles arata ca mini-creier, dar mai ales duoul de varza de Bruxelles și ouăle împachetează acest frittata cu colina - un micronutrient cunoscut drept inima, cel mai bun prieten al mamei, constructor de creier pentru copii și un constructor de blocuri de memorie. " Ia reteta aici.

- Rebecca Scritchfield, MA, RD, HFS, autorul Bunniciei Corpului

Peste de pesto cu castraveți de dovleac

"Îmi place zoodles! Sunt o metodă atât de ușoară, de amidon scăzut, bogată în vegetație, care mărește mâncarea mea. Îmi place foarte mult când mănânc, dar urăsc senzația grea pe care o am după paste sau alimente amidonice, în special la noaptea Acest fel de mâncare zoodle Savory Lotus este una dintre rețetele mele preferate - ușoară, plină de aromă, umplere și lumină! Obțineți rețeta aici.


Somon cu legume şi sos de iaurt

Peştele la grătar are un gust deosebit, iar dacă îl asociezi cu alte ingredient savuroase, preparatul perfect e gata! Încerci somon cu legume şi sos de iaurt?

Ingrediente

1 bucată somon
sare, piper
½ litru de apă
2 morcovi
1 cartof
1 ceapă
1 broccoli
1 ardei gras verde
1 linguriţă ulei de măsline
Pentru sos:
200 g brânză de capră
50 ml iaurt
3 căţei de usturoi
puţin pătrunjel tocat mărunt

Mod de preparare

Ia somonul şi spală-l cu apă rece. Lasă-l să se zvânte un pic, după care sărează şi piperează.

Aşază-l pe grătar, iar după un timp întoarce-l, astfel încât să fie făcut pe ambele părţi.

Când este gata, scoate-l pe un platou.

Între timp, pune la fiert un vas cu ½ litru de apă cu puţină sare. Când apa dă în clocot, adaugă 2 morcovi tăiaţi pe lungime, un cartof curăţat, spălat şi tăiat cubuleţe, 1 ceapă şi lasă-le pe acestea să fiarbă aproximativ 10-15 minute.

Când sunt pătrunse, se scot (fără a închide, însă, focul) şi se adaugă imediat broccoli şi ardeiul gras. Acestea nu se lasă mai mult de 7 minute.

Aşază toate legumele pe platou şi amestecă-le cu 1 linguriţă de măsline.

Prepară sosul amestecând brânza cu iaurtul şi 3 căţei de usturoi, pisaţi. Peste tot mai poţi adăuga şi puţin pătrunjel tocat mărunt.

Se serveşte peştele cu legumele, pe acelaşi platou, iar peste peşte se toarnă puţin din sosul de iaurt.


Cea mai bună rețetă de tacos

Pentru cei ce iubesc bucătaria mexicană sau doar mâncarea condimentată , tacos de pui sau orice alt fel de carne poate fi o opțiune pentru o masă rapidă și plină de gust.

Foile de tortillas pot fi preparate înainte, sau chiar puteți pregăti o cantitate mai mare de foi care pot fi păstrate refrigerate sau congelate, iar pentru umplutură nu aveți nevoie de mai mult de 10 minute timp pentru gătit.

Puneți într-un vas făina, sarea și praful de copt. Amestecați cu ajutorul unui mixer pornit la viteză medie dupa ce ați adaugat uleiul și apa, timp de 1-2 minute. Când coca se adună sub forma unei bile reduceți viteza mixerului și mai amestecați 1-2 minute până când coca devine elastică.

Transferați coca pe o suprafață pudrată cu făină și împarțiți-o în 16 porții egale. Fiecare porție rulași-o sub forma unei bile si aplatizați-o ușor cu dosul palmei. Acoperiți bilele de aluat aplatizate cu un prosop de bucatarie și lăsați coca să se odihnească timp de 15 minute până la o oră.

Incălziți un vas grill sau o tigaie la foc mediu spre înalt.

Pe suprafața pudrată cu făină aplatizați fiecare bilă până când obtineți un cerc cu diametrul de aproximativ 12cm. Nu suprapuneți foile de tortilla înainte de a le coace pentru că se pot lipi și va fi greu să le transferați în tigaie/grill .Dacă aveți nevoie, folosiți pentru a le așeza înainte de coacere o suprfață pudrată cu făina sau o foaie de copt.

Transferați tortillas, pe rând, câte una, în tigaia încinsă. Coaceți aproximativ 1 minut până când mici bule de aer apar la suprafața aluatului iar pe fața inferioară a aluatului apar mici puncte maronii (dacă dureaza mai mult de un minut până la apariția punctelor maronii, măriți treptat flacăra, iar dacă apar prea repede, reduceți căldura).

Intoarceți și coaceți și pe cealaltă parte pentru aproximativ 30 de secunde.

Păstrați foile de tortillas într-un prosop de bucătarie pentru a ramane moi și pliabile.

Le puteți păstra în frigider 2-3 zile într-o punga de plastic închisă iar înainte de a le folosi le înfașurați într-un prosop de hârtie ușor umed și le încălziți la microunde.

Pot fi congelate pentru 2-3 luni separate cu foi de pergament sau hârtie cerata și depozitate în pungă de plastic.

&ndash Pentru umplutură puteți folosi piept de pui dezosat sau pulpe de pui dezosate , carne tocată de pui sau vită, friptură de porc , în funcție de preferinte.

&ndash Puteți folosi un sos special pentru taco, salsa sau puteți condimenta dumneavoastră.

&ndash Când gătiți carnea puteți adăuga legume după preferințe cum ar fi ceapa, ardeiul gras roșu sau verde, porumb ușor prăjit, măsline, varză tocată, ardei iuți murați, orice altceva preferați.


Ingrediente pentru taco din carne de pui :

1 1/4 kg piept de pui fără piele, dezosat
condimente : 1 linguriță usturoi granule, 1 linguriță ceapă granulată, 1linguriță boia dulce, 1 linguriță boia iute, 1 linguriță chimion măcinat, un vf de cuțit piper măcinat, sare fină după gust
1 ceapă roșie tăiată fin, 2 ardei verzi tăiați cuburi, 2 roșii decojite și tăiate sau 4 linguri roșii cuburi din conservă
1/2 conservă de boabe de fasole roșie, opțional
1/4 cană frunze de patrunjel tocate, opțional
2 fructe coapte de avocado zdrobite amestecate cu 1 linguriță zeamă de lamâie, sare, piper
1/2 cană smântână
Pieptul de pui se taie fâșii subțiri și se condimentează cu piper negru măcinat și sare. Se lasă la marinat aproximativ 1 oră.

Intr-o tigaie se adaugă 3 linguri ulei și se prăjesc fâșiile de piept de pui pâna se rumenesc. Se scoate pieptul de pui, se adaugă în tigaie ceapa, ardeiul tăiat , roșiile decojite și tăiate cuburi, condimentele pentru taco. Nu se țin prea mult pe foc pentru a nu se înmuia prea tare. La sfârșit se adaugă fasolea boabe, dacă doriți.

Pe o foaie de tortila se pune sos de avocado, fâșii de piept de pui, ceapă și restul legumelor condimentate, frunzele de pătrunjel și smântană (opțional).


Video: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (شهر اكتوبر 2021).