وصفات جديدة

بفتلوت مع صوص ابيض

بفتلوت مع صوص ابيض

أولاً نقوم بإعداد كرات اللحم.

في وعاء نضع اللحم المفروم ، البقدونس المفروم ناعماً ، البطاطا المبشورة ، البيض ، فتات الخبز المنقوعة في اللبن وتصفيها جيداً.تخلط جيداً.تركي المزيج يبرد لمدة 10-15 دقيقة ثم اصنعي كرات اللحم التي تتدحرج في الدقيق وتقلي على نار هادئة نفط.

ندهن صينية الخبز بالزبدة ونضع كرات اللحم ونضع قطع الجبن ونسكب فوقها صلصة البشاميل.

نضع الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ونرفع الوعاء ونضع البقدونس ونتركه في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

يقدم ساخنا.



فيديو: اسرع والذ مكرونه بالصوص الابيض (سبتمبر 2021).