وصفات جديدة

طعام الجناح مع عصيدة من دقيق الذرة ومخلل gogonele

طعام الجناح مع عصيدة من دقيق الذرة ومخلل gogonele

نغسل الأجنحة ونقسمها (كانت كبيرة جدًا). اغليهم لمدة دقيقتين لإزالة الدم.

يقطع البصل والجزر والفلفل وتسخينهم في 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت. نضيف الأجنحة وتتبل بالزعتر والملح والفلفل وورقة الغار ونملأها بما يكفي من الماء لتغطية الأجنحة. عندما ينضج اللحم تقريبًا ، أضيفي البطاطس مقطعة إلى قطع كبيرة. عندما تنضج البطاطس ، أضيفي 2-3 ملاعق كبيرة من المرق واتركيها تغلي لمدة 2-3 دقائق أخرى.

أوقفنا النار ورشنا الشبت الأخضر.

تقدم مع عصيدة من دقيق الذرة ومخلل جوجونيلي.


فيديو: عصيده الذره (ديسمبر 2021).